Các sản phẩm của làng nghề rèn Đa Sỹ phong phú về chủng loại, kiểu dáng, kích thước và nổi tiếng bởi độ bền, sắc, cứng hơn bất cứ sản phẩm rèn nào trong vùng đồng bằng Bắc Bộ.
Dao nhà bếp Đa Sỹ làm bằng thép nhíp 100% BDHD-01 (dao chặt, dao thái to, dao thái nhỏ)
Được làm bởi các nghệ nhân làng nghề rèn Đa Sỹ Được rèn thủ công qua nhiều công đoạn.
Được làm 100% bằng thép nhíp xe ô tô. Thép nhíp xe ô tô là loại thép cực tốt, ngoài khả năng chịu lực lớn do phải gánh chịu trọng tải của xe ô tô, thép nhíp xe còn có khả năng đàn hồi cao do nhíp là bộ phận giảm xóc cho xe. Bởi vậy, dao làm bằng thép nhíp xe ô tô có độ cứng cao, nhưng không giòn, càng dùng càng bén sắc, và không có hiện tượng gỉ như những loại thép thông thường.
Chuôi cầm chắc chắn giúp bạn cầm dao rất đầm và chắc tay, an toàn khi sử dụng lâu.