Bột bánh mì đen Mikko 1kg

Bột bánh mì đen Mikko 1kg

Nhãn hiệu: MIKKO
  • Đặc tính: Bột bánh mì Đen thơm ngon, bổ dưỡng
  • Thành phần: Bột mì (98%), màu thực phẩm caramen (E 150c)
  • Chỉ tiêu chất lượng chính: Protein > 11%
  • Bánh mì đenhoặc bánh mì lúa mạch là một loại bánh mì được chế biến bằng bột mì từ hạt lúa mạch đen.
Giá tốt từ nơi bán: 80.000
Bột bánh mì Đen 1kg - MIKKO HƯƠNG XƯA - BỘT TRỘN SẴN MIKKO, HƯƠNG XƯA
Bột bánh mì Đen 1kg - MIKKO HƯƠNG XƯA
††Cung cấp bởi: BỘT TRỘN SẴN MIKKO, HƯƠNG XƯA
Xem khuyến mãi
80.000
Cập nhật 1 năm trước
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Nhận xét
Thành phần: Bột mì (98%), bột lúa mạch đen .
Cách sử dụng:
Cho thêm: Nước : 650ml
Men khô ngọt: 10g
Muối: 10g
Phụ gia làm bánh mì: 5g
Bước 1: Cho men, nước, muối và phụ gia vào tô khuấy cho tan đều.
Bước 2: Cho bột bánh mì đen và hỗn hợp vào cối trộn đều khoảng 4 phút cho bột mịn, dai.
Bước 3: Chia bột thành nhiều khối 95g. Để bột nghỉ 5 phút, sau đó se bánh và tạo hình, xếp bánh vào mâm có song.
Bước 4: Ủ bánh ở nhiệt độ 35*C, độ ẩm 80% trong 1 giờ 30 phút.
Bước 5: Làm nóng lò nướng quay ở nhiệt độ 240*C. Nướng bánh khoảng 15 phút cho bánh chín. Chú ý: Nếu không có tủ ủ có thể ủ kín bột ở nhiệt độ môi trường khoảng 2 giờ đến 2 giờ 30 phút.

Giá Bột bánh mì đen Mikko 1kg mới nhất

  1. Bột bánh mì Đen 1kg - MIKKO HƯƠNG XƯA bán tại Shopee giá 80.000₫

Sản phẩm cùng tầm giá