1. Tăng mức độ huyết thanh tocopherol-gamma
Hồ trăn thật sự có thể làm tăng mức độ huyết thanh tocopherol-gamma, một dạng của vitamin E, giúp bảo vệ chống lại bệnh ung thư, đặc biệt là giảm nguy cơ ung thư phổi.
Đây cũng là nguồn acid béo giúp giảm cholesterol xấu (LDL-C) và tăng cholesterol tốt (HDL-C).
2. Chống oxy hóa mạnh mẽ
Ngoài tocopherol (cũng có mặt trong thực phẩm
khác như hồ đào, đậu phộng hoặc các loại dầu đậu tương và ngô), Hồ trăn còn “sở hữu” gần 10 loại chất chống oxy hóa rất mạnh (như resveratrol, querticin và naringenin…).Ngoài ra, Hồ trăn cũng chứa một số lượng đáng kể lutein và zeaxanthin – 2 chất chống oxy hóa họ carotenoid, giúp giảm nguy cơ thoái hóa võng mạc do tuổi tác, hỗ trợ hệ miễn dịch…Với hạt đã rang chín với muối, có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh tình trạng “chảy dầu” (chất béo bị ôxi hóa gây mùi hôi).
3. Cung cấp hơn 30 vitamin, khoáng chất
Hạt dẻ cười rất giàu dưỡng chất, cung cấp hơn 30 vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thục vật khác nhau, nhưng lại là một trong các loại hạt có ít calo nhất (3-4 calo/hạt).Về thành phần cơ bản, trong 30g Hồ trăn chứa: 50% chất béo, bao gồm 83% các acid béo không bão hòa và hoàn toàn không có chất béo trans, 3g chất xơ hòa tan (nhiều hơn bất cứ hạt có dầu nào), 23% protein, 13% carbohydrate.Ngoài ra Dẻ cười còn có các dưỡng chất: Kali, đồng, magné, mangan, potassium và photpho…
Giá Hạt Dẻ Smile Nuts mới nhất
- [Mã BMLTA50 giảm đến 50K đơn 99K] Hạt Dẻ Cười Mỹ Smile Nuts Hộp 215g bán tại Shopee giá 108.000₫