- Dạng bột mịn và đều, dễ dàng khuấy tan và không vón cục.
- Mùi vị và hương thơm đậm đà.
- Dùng pha kèm sữa, làm sô cô la, làm kem, pha chế thức uống, làm bánh, làm sauce…
- Có thể dùng đặp mặt
Bột cacao nguyên chất là sản phẩm thuần khiết thiên nhiên, không đường, vị đắng. Mùi vị và hương thơm ngây ngất, đậm đà. Sản phẩm có thể pha chung với đường, sữa đặc, sữa bột, sữa tươi,... để uống hoặc phục vụ pha chế, làm bánh, nấu ăn,....
Ngoài tác dụng thỏa mãn vị giác của bạn, ca cao còn có tác dụng làm đẹp như đắp mặt, hay để bạn trổ tài làm món chocolate tươi cho bạn bè, người thân hay đơn giản để tủ lạnh lâu lâu nhâm nhi thư giãn.
Hơn nữa, cacao còn mang đến cho bạn nhiều lợi ích tuyệt vời về sức khỏe, một số ví dụ như:
- Tăng cường trao đổi chất
- Chống lại quá trình oxy hóa, làm chậm lão hóa
- Loại bỏ cảm giác thèm ăn
- Ổn định đường huyết