Dầu ô liu Extra Virgin Bragg 473ml

Dầu Olive của Bragg là giống Koroneiki từ Hi Lạp. Giống Koroneiki đã được trồng ở Hi Lạp từ hơn 3000 năm trước, thổ nhưỡng và khí hậu phù hợp của miền Địa Trung Hải để cây Olive sinh trưởng và phát triển. Đây là giống cho dầu Olive tốt nhất và thơm nhất thế giới. Thường tiêu chuẩn dầu Olive Extra Virgin của hiệp hội dầu Olive thế giới IOOC nồng độ acid là dưới 0.8%, nhưng Dầu Extra Virgin Olive Hữu Cơ Bragg là 0.51% nên dầu không có mùi nồng như những dầu Olive khác vì độ acid cao (trừ dầu Olive tinh luyện đã được trung hòa, lọc, tẩy khiến nó gần như không có mùi).

Đặc biệt giống Koroneiki cũng chứa nhiều polyphenol là một chất chống oxi hóa mạnh gấp nhiều lần các giống Olive khác. Polyphenol giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, phòng chống ung thư.

Chính vì hàm lượng Polyphenol cao mà Extra Virgin Olive Bragg có thể bảo quản lâu hơn, ổn định hơn tới 24 tháng trong điều kiện thường. Hàm lượng polyphenol gấp 5 lần so với dầu olive tinh luyện.

Không chỉ thế, nhờ Polyphenol cao mà dầu bền vững với các tác nhân oxi hóa nên dầu có điểm khói rất cao 205 độ C.

Cách dùng: Thích hợp để trộn salad, pasta, rau củ, sốt, dấm, thậm chí cả nổ bỏng ngô. Bạn cũng có thể chiên xào nhỏ lửa đối với Extra Virgin Olive Oil này.

Bảo quản: Nên bảo quản khô ráo thoáng mát, kín, tránh ánh sáng mặt trời.

Giá Dầu ô liu Extra Virgin Bragg 473ml mới nhất

1. DẦU OLIU ép lạnh Hữu cơ Extra Virgin Bragg / 473ml - HSD: 8/2023 - Nhà Hữu Cơ bán tại Shopee giá 358.000₫
2. Dầu Olive Ép Lạnh Hữu Cơ Bragg 473ml - Extra Virgin Olive Bragg 473ml bán tại Tiki giá 473.000₫