- Bột cà ri, một hỗn hợp thương mại được chế biến sẵn gồm các loại gia vị.
- Những món ăn gọi là "cà ri" có thể chứa thịt, gia cầm, cá, sò ốc hoặc kết hợp với các loại rau quả.
- Món cà ri có thể là "có nước" hoặc "khô".
Loại: Bột cà ri bơ
Cách dùng: Ướp thịt, cá, hải sản, lươn, ếch để nấu cà ri, bún lắc xà, xào lăn, muối sả ớt
Thành phần: Quế, hồi, hành, nghệ, tiêu, điều, móc mật, nhục đậu, riềng, gừng, tỏi, sả, thảo quả, hoa tiêu, ớt khô, đinh hương, mùi, tiểu hồi
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng