Cá hồi là một trong những loại thực phẩm mà Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) khuyến cáo nên ăn 2-3 lần một tuần vì lợi ích sức khỏe của nó mang lại.
Da cá hồi có hàm lượng axit béo omega 3 cao, có thể làm giảm triglyceride (chất béo trong cơ thể) và giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Da cá hồi xốc rong biển, trứng muối món ăn đang làm mưa làm gió tại Singapore.
Da cá giòn tan, xốp xốc rong biển bổ dưỡng, trứng vịt muối béo mịn cực hấp dẫn.