- Chứng nhận hữu cơ Châu Âu
- Vegan
- Non GMO
Trong Cỏ lúa mì có chứa khoảng 13 vitamin, 10 khoáng chất, 17 axit amin và hơn một trăm enzyme có lợi cho sức khỏe con người.
Theo nghiên cứu của Viện y tế Hippocrates Health Institute – Hoa Kỳ chuyên gia hàng đầu về nghiên cứu và tư vấn về sức khỏe dinh dưỡng kết luận: “ Cỏ lúa mì là loại thực phẩm thiên nhiên tốt nhất cho sức khỏe con người”. Sử dụng Cỏ lúa mì để tăng cường thể lực, tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, tăng Oxygen trong máu ngoài ra nó còn có tác dụng ngăn ngừa và điều trị rất nhiều căn bệnh như: ung thư, tiểu đường, rối loạn mỡ máu, gout, tim mạch, cao huyết áp…
Chúng có nhiều chất xơ, ít calo và chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Chúng là một nguồn mangan, selen, phốt pho và magiê đặc biệt tốt. Các loại hạt lúa mì cũng chứa lignans, là chất phytochemical được cho là để bảo vệ chống lại ung thư vú và tuyến tiền liệt.
Chứa nhiều chất Omega-3, Kẽm giảm nguy cơ măc bệnh tim mạch, chống lão hóa , tăng cường miễn dịch.
Tốt cho hệ thần kinh và cung cấp vitamin E.
Trong lúa mì chứa nhiều magie, có tác dụng trong việc kiểm soát lượng đường giảm nguy cơ bệnh tiểu đường.
Betaine trong lúa mì có tác dụng chống viêm ngăn ngừa các bệnh về xương khớp, loãng xương, bệnh A
Hướng dẫn sử dụng:
- Ngâm trong 2 phần nước trong vòng 10 giờ trước khi nấu ( hoặc ngâm qua đêm )
- Rửa sạch để ráo, tỉ lệ 1 hạt 3 nước, nấu sôi, giảm lửa và nấu trong 50-60 phút cho đến khi hạt lúa mì mềm và chín.
- Có thể trộn vào các món salad hay sử dụng kèm vói các món ăn khác.
Thành phần: 100% hạt lúa mì Triticum aestivum hữu cơ.