- 100% bột yến mạch hữu cơ
- Chứng nhận hữu cơ EU
- Vegan, Non GMO, Gluten Free
Bột yến mạch là loại bột không chứa gluten - xu hướng mới trong việc sử dụng các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Loại bột này chứa vô số các chất dinh dưỡng có lợi bao gồm chất xơ, crom, magiê, biotin, đồng, phốt pho và mangan.
Bột yến mạch chứa đầy chất chống oxy hóa, chất béo lành mạnh và protein. Nó có thể thay thế cho bột mì trong hầu hết các công thức nấu ăn bao gồm những thứ như bánh kếp, bánh nướng xốp và bánh mì.
Những lợi ích sức khỏe của việc dùng bột yến mạch
Bột yến mạch là một nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời; nó có thể giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể. Ngoài ra còn có một lượng đáng kể protein và chất béo lành mạnh trong bột yến mạch so với bột mì đa dụng. Chưa kể, nó chứa đầy carbohydrate tốt, và có rất nhiều vitamin và khoáng chất.
Lợi ích sức khỏe đầu tiên của bột yến mạch là số lượng khoáng chất có trong loại bột này. Hàm lượng khoáng chất cao nhất được tìm thấy trong nó là mangan. Tiếp theo là phốt pho, magiê và đồng. Nó cũng có lượng sắt, kẽm và vitamin B trên mức trung bình. Bạn cũng sẽ phát hiện ra kali và canxi.
Lợi ích sức khỏe thứ hai là nó rất giàu chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa sự suy thoái sớm của các tế bào của bạn.
Thứ ba, có một chất xơ hòa tan trong bột yến mạch có thể làm tăng sự phát triển của vi khuẩn tốt. Điều này có lợi cho đường tiêu hóa của bạn. Nó cũng có thể giúp những người đang mắc các bệnh như tiểu đường bằng cách giảm lượng đường trong máu và cũng sẽ làm giảm cholesterol LDL.
Tiếp theo, nó có thể giúp bạn giảm cân vì bạn sẽ cảm thấy no hơn nhiều sau khi ăn bất cứ thứ gì có yến mạch.
Cuối cùng, nó có thể làm giảm xác suất phát triển bệnh hen suyễn, ngăn ngừa táo bón và tiêu chảy. Bằng cách thêm một lượng nhỏ bột yến mạch vào bữa ăn hàng ngày, cơ thể bạn sẽ gặt hái được những lợi ích từ nguồn thực phẩm tuyệt vời này.
Cách dùng: Thay thế bột mì trong các công thức làm bánh