Miếng Nhỏ Đậm Đà

Miếng Nhỏ Đậm Đà

Tác giả: Nhiều Tác Giả

Những "miếng cắn cỡ nhỏ đầy hương vị" trong cuộc du hành đầy màu sắc của Dương Hải Anh
Giản lược công đoạn chế biến, đơn giản hóa nguyên liệu, chú trọng hương vị và màu sắc món ăn
Cuốn sách đưa ẩm thực nhà hàng đến gần hơn với mỗi gia đình nhỏ

Ốp lưng điện thoại Samsung A13 / Samsung A23 / Samsung A53 - in hình khủng long xanh đám mây và khủng long nhỏ - TroTCase - Phụ Kiện ĐiệnThoại
Ốp lưng điện thoại Samsung A13 / Samsung A23 / Samsung A53 - in hình khủng long xanh đám mây và khủng long nhỏ
- TroTCase - Phụ Kiện ĐiệnThoại
26.550
Cập nhật 1 năm trước
Miếng dán hình xăm Nhật Bản cỡ vừa 8x10cm che hình xăm đậm màu, chống nước, nhiều màu da, che các loại hình xăm lớn nhỏ - Miếng Dán Che Sẹo Nhật Bản
Miếng dán hình xăm Nhật Bản cỡ vừa 8x10cm che hình xăm đậm màu, chống nước, nhiều màu da, che các loại hình xăm lớn nhỏ
- Miếng Dán Che Sẹo Nhật Bản
90.000
Cập nhật 1 năm trước
Ví nam da bò nguyên miếng nhỏ gọn kiểu đơn giản, có hộp, bảo hành 24 tháng - NÂU ĐẬM - ClubMen
Ví nam da bò nguyên miếng nhỏ gọn kiểu đơn giản, có hộp, bảo hành 24 tháng - NÂU ĐẬM
- ClubMen
139.000
Cập nhật 6 tháng trước
Zrtak Gợi Cảm Handwork Bikini Cói Vành Nhỏ Đầm Vintage In Đồ Bơi Nữ Bộ Đồ Tắm Da Báo Miếng Dán Cường Lực Bikini Bộ Dây - M - 7203 - yuyiling
Zrtak Gợi Cảm Handwork Bikini Cói Vành Nhỏ Đầm Vintage In Đồ Bơi Nữ Bộ Đồ Tắm Da Báo Miếng Dán Cường Lực Bikini Bộ Dây - M - 7203
- yuyiling
656.880
Cập nhật 6 tháng trước
MIẾNG ĐÁ THẠCH ANH TÍM CHIÊU TÀI VIÊN ĐÁ TÍM ĐẬM TO NHÔ RA TOẢ NĂNG LƯỢNG TỐT Cao 16cm x Ngang 12cm x Sâu 11cm Công dụng Thu hút tài lộc vào đặt bàn làm việc bàn thờ thần tài - Godaptsunny
MIẾNG ĐÁ THẠCH ANH TÍM CHIÊU TÀI VIÊN ĐÁ TÍM ĐẬM TO NHÔ RA TOẢ NĂNG LƯỢNG TỐT Cao 16cm x Ngang 12cm x Sâu 11cm Công dụng Thu hút tài lộc vào đặt bàn làm việc bàn thờ thần tài
- Godaptsunny
2.490.000
Cập nhật 6 tháng trước
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Nhận xét

Miếng Nhỏ Đậm Đà

Miếng Nhỏ Đậm Đà là tên cuốn sách của Dương Hải Anh, không chỉ chia sẻ cách làm những món ăn nho nhỏ bốc tay "từ nhà hàng vào bếp nhà bạn", mà còn ghi lại dấu ấn những nơi mà tác giả - đầu bếp Dương Hải Anh từng đặt chân đến với những trải nghiệm độc đáo của mình.

Lần giở những trang sách đầu tiên, độc giả như bị "mê hoặc" bởi những bức ảnh màu sắc, sinh động, lôi cuốn. Cái hay của cuốn sách là chất đối thoại của các công thức nấu ăn và những câu chuyện cá nhân của tác giả như đang tâm sự, sẻ chia với người đọc, như một khởi nguồn của sự đam mê, sáng tạo. Bạn đọc sẽ ngay lập tức bị kích thích bởi những công thức nấu ăn với những tên gọi đơn giản, nhưng lột tả được nguyên liệu và cách nấu. Đây cũng là một trong số rất ít ỏi sách cookbook của Việt Nam giới thiệu về những món finger food, hơn nữa, chúng đều không quá khó và khá gần gũi với người Việt.

Cuốn sách được chia thành nhiều chương, phân theo thành phần nguyên liệu như các món từ hải sản, các món thịt, các món từ rau, các món ngọt... Các công thức nấu ăn đơn giản, dễ thực hành ngay tại bếp gia đình. Một số món ăn có xuất xứ từ nước ngoài, song hương vị cũng không còn quá lạ lẫm với người Việt nên rất dễ đem lại sự thành công cho người nấu. Những món ăn đều chỉ yêu cầu một vài bước thực hiện, và được trình bày rất linh hoạt. Bạn có thể hình dung đang cùng những người thân thưởng thức những món ăn đó trong một buổi họp mặt tại gia, hay bữa ăn bên khu vườn nhỏ hay những giỏ thức ăn trong một buổi dã ngoại.

Thông số sản phẩm

Kích thước 18 x 24 cm
Tác giả Dương Hải Anh
Nhà xuất bản Thế giới
Năm xuất bản 2015
Đơn vị phát hành I Love Cookbook
Thể loại Nấu ăn
Số trang 148 (trang)
Giá bìa 199.000 (đ)
Trọng lượng 600 (g)
Ngôn ngữ Tiếng Việt

Giá Miếng Nhỏ Đậm Đà mới nhất

    Sản phẩm cùng tầm giá