Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets

Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets

Tác giả: Nhiều Tác Giả

Đưa độc giả đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác về thế giới hoa đường độc đáo
Công thức để làm nên những mẫu bánh ngọt đầy màu sắc
Những trang ảnh phong phú và hướng dẫn làm bánh đa sắc màu

0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Nhận xét

Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets

Thành lập một thương hiệu bánh kem cho riêng mình giữa thủ đô Hà Nội nơi vốn đã quá nổi tiếng với những cửa hàng bánh cổ truyền là một quyết định đột phá của Hoàng Anh - đại diện cho con đường phát triển và quan điểm điển hình của giới trẻ: hiện đại, cá tính và khác biệt. Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets là ghi chép của Hoàng Anh trong quá trình làm bánh với những khó khăn ban đầu, rồi bài học rút kinh nghiệm được và những công thức để làm nên những mẫu bánh ngọt đầy màu sắc.

Mito Sweets là một thương hiệu đã được khẳng định trên thị trường làm bánh nói chung và đặt bánh theo yêu cầu khách hàng với chất liệu fondant/gumpaste nói riêng. Thương hiệu này cũng xuất hiện rất nhiều trong những buổi events, tiệc cưới. Được lựa chọn là Nhân vật khách mời đặc biệt của chương trình MasterChef Việt Nam mùa 1, Hoàng Anh đã đưa thế giới hoa đường đến gần với những người đam mê bếp bánh, luôn đau đáu tìm tòi những hướng đi mới cho công nghệ làm bánh cũng như chứng minh sự sáng tạo không ngừng của nghệ thuật trang trí bánh ngọt.

Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets sẽ đưa độc giả đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác về thế giới hoa đường độc đáo, không đơn giản có công thức là làm được. Bằng sự léo khéo, cẩn thận, tỉ mẩn tìm tòi của đôi tay, Hoàng Anh đã khẳng định vị trí số 1 về hoa gumpaste ở Việt Nam và tất cả những tinh tuý, kinh nghiệm cậu có đều được chắt lọc, lưu giữ qua những trang sách lung linh sắc màu.

Sách bìa cứng gồm 190 trang, với những trang ảnh phong phú và hướng dẫn làm bánh đa sắc màu sẽ thoả lòng người hâm mộ Hoàng Anh nói riêng và thế giới hoa đường gumpaste nói chung.

Thông số sản phẩm

Kích thước 15.6 x 21 cm
Tác giả Nguyễn Vũ Hoàng Anh
Nhà xuất bản Văn hóa - Thông tin
Năm xuất bản 2015
Đơn vị phát hành I Love Cookbook
Thể loại Nấu ăn
Loại bìa Bìa cứng
Số trang 192 (trang)
Giá bìa 189.000 (đ)
Trọng lượng 600 (g)
Ngôn ngữ Tiếng Việt

Giá Thế Giới Ngọt Ngào - Mito Sweets mới nhất

    Sản phẩm cùng tầm giá