Bánh Phô mai Samlip đã quá nổi tiếng trong những năm gần đây, với lớp bông lan xốp như bông và mềm mịn như mây, bánh như tan ngay trên đầu lưỡi khi vừa cho vào miệng, để lại dư vị phô mai béo ngậy ngon ngất ngây.
Bánh phô mai ông già nhẹ xốp, mềm mịn, thơm ngậy với vị chua đặc trưng của kem phô mai, khi bỏ vào miệng, miếng bánh lập tức tan ngay. Không ít thực khách sau khi nếm hương vị bánh phô mai ông già ở nước ngoài đã bị "nghiện" cái vị beo béo, ngậy ngậy của bánh.