Bột Rau Câu Cá Dẻo Hiệp Long 10g/20g

Bột làm thạch con cá dẻo Hiệp Long được chiết xuất 100% rong biển không có phụ gia là một trong những loại được sử dụng phổ biến và rộng rãi nhất.

Những món thạch sặc sỡ, mát lạnh với hương thơm hoa quả sẽ "giải cứu" những ngày hè nóng nực của bạn đấy! Trong tiết trời nắng nóng thế này, còn gì thích thú hơn là được thưởng thức một miếng thạch trong mịn và mát lịm. Cách làm thạch lại vô cùng đơn giản và dễ dàng, không cần tốn công là bạn đã có được một thức quà tươi mát đủ hương vị theo sở thích rồi.

Nguyên liệu làm thạch rau câu con cá dẻo:
1,8l nước dừa
50ml nước cốt lá dứa (hoặc siro các vị tuỳ thích)
250g đường
1 gói bột rau câu con cá dẻo

Cách làm thạch rau câu con cá dẻo:
Bước 1:
Trộn đều phần đường với bột thạch.
Bước 2:
Chia đôi phần nước dừa, lấy ½ đổ vào nồi đun sôi.
Bước 3:
Khi nước sôi đổ ½ hỗn hợp bột rau câu đường ở trên vào, khuấy nhẹ nhàng cho tan hết và đợi sôi trở lại thì tắt bếp.
Bước 4:
Đổ hỗn hợp ra một hộp chữ nhật rộng, sau đó có thể ngâm hộp thạch rau câu vào khay nước để phần thạch này đông nhanh hơn.
Bước 5:
Trong lúc này hòa phần nước dừa còn lại với phần nước cốt lá dứa (hoặc siro vị tuỳ thích) đặt lên bếp đun.
Bước 6:
Khi hỗn hợp lá dứa vừa sôi, bạn đổ ngay hỗn hợp đường bột rau câu còn lại vào, khi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp ngay. Đừng để hỗn hợp sôi kỹ phần lá dứa sẽ bị kết tủa.
Bước 7:
Lúc này lớp thạch màu trắng cũng đã đông lại, bạn đổ phần thạch lá dứa lên trên, đợi cho hỗn hợp nguội thì để vào tủ lạnh ngăn mát.
Công thức trên chỉ là 1 trong rất nhiều cách làm thạch rau câu để bạn tham khảo. Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm thạch rau câu con cá dẻo này nhé!

Giá Bột Rau Câu Cá Dẻo Hiệp Long 10g/20g mới nhất

1. Bột Rau Câu Con Cá Dẻo Hiệp Long Gói 12g bán tại Shopee giá 5.000₫