Giới Thiệu Sản Phẩm Yến Mạch Quaker
Yến mạch nguyên hạt Quaker oats Mỹ là 1 trong những thương hiệu bột yến mạch nổi tiếng với 130 năm tuổi. Thương hiệu trực thuộc tập đoàn Pepsi và hiện đây là thương hiệu yến mạch được ưa chuộng nhất tại Mỹ cùng các nước Châu Âu, nơi yến mạch là thực phẩm chủ đạo trong các bữa ăn.
Yến mạch ( tiếng Anh là Oat ) là một loại ngũ cốc được trồng nhiều ở các vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Ba Lan, Nga, Đức , Úc,… là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan.
Do yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, nên một chế độ ăn có bổ sung yến mạch sẽ giúp bảo vệ tim của bạn. Đây là lời khẳng định của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky (Mỹ). Theo đó, yến mạch có những đặc tính giúp giảm lượng cholesterol trong máu.
Thành phần dinh dưỡng
Hàm lượng phần dinh dưỡng trong 100g bột yến mạch nguyên chất
Đạm 10,3g
Chất béo 1,0g
Hydrat cacbon 67,7g
Chất xơ 0,2g
Vitamin và khoáng chất: B1 0,14mgm; B2 0,14mg; B6 0,17mg; PP 1,20mg; Kẽm 0,59mg; Canxi 20,0mg; Magie 18,0mg; Phopho 85,0mg; Sắt 1,0mg
Công dụng của bột yến mạch với vai trò thực phẩm
Đây là dạng nguyên hạt thường dùng để làm món ăn như nấu cháo hoặc say nhỏ làm thức ăn dặm cho bé nên các mẹ có thể mua về sau đó nấu cháo hoặc xay mịn làm bột ăn dặm hoặc đắp mặt nạ, Ngoài ra bột yến mạch cũng là thực phẩm ăn kiêng rất tốt cho mọi lứa tuổi đặc biệt là người già
Trong bột yến mạch có chứa nhiều enzyme thủy phân tinh bột nên rất dễ tiêu hóa. Ngoài ra yến mạch có chứa nhiều chất sắt, kẽm, calcium cũng như vitamin B và folic acid làm tăng khả năng tập trung, giúp trẻ thông minh và phát triển trí não. Bột yến mạch được dùng rộng rãi ở Châu âu , vì rất ngon và bổ dưỡng khi quấy với bột với sữa , trứng , nước xương hoặc thịt bằm cho trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên , người ốm , người cao tuổi.
Từ bột yến mạch , có thể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như bánh nướng, bánh kếp, bánh mỳ nướng…Bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà các chất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.
Yến mạch nguyên hạt 100% tự nhiên, Phù hợp cho người cao huyết áp. Bột yến mạch phù hợp với chế độ ăn uống tốt cho tim mạch, có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu (Hấp thu 3g chất xơ hàng ngày trong bột yến mạch cộng với chế độ ăn ít chất béo và ít cholesterol, sẽ làm giảm nguy cơ bệnh tim. Mỗi khẩu phần ăn chuẩn của bột yến mạch cung cấp 2g chất xơ).
bột yến mạch, yến mạch giảm cân,yến mạch dinh dưỡng, yến mạch nguyên hạt, yến mạch quaker, yến mạch giảm cân
Ăn kiêng bằng bột yến mạch là một trong những phương pháp giảm cân tự nhiên hiệu quả và phổ biến nhất. Thành phần của bột yến mạch chứa nhiều chất xơ, ít chất béo và ít calo, cùng với lượng vitamin và khoáng chất dồi dào sẵn có, do đó ăn yến mạch vẫn đảm bảo vừa giảm cân vừa cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể.
Bạn có cơ sở để tin rằng ăn bánh làm từ bột yến mạch giúp bạn làm việc lâu hơn, sự vận động của cơ thể dẻo dai hơn. Các nhà khoa học Anh đã chỉ ra rằng nên ăn các thực phẩm làm từ bột yến mạch 3 tiếng trước khi làm việc, đặc biệt là công việc đòi hỏi vận động nhiều. Bột yến mạch sẽ giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng và cung cấp năng lượng triệt để cho cơ bắp.
Hướng dẫn sử dụng
Chế biến món ăn trong gia đình
1. Khuấy yến mạch vào nước muối đang sôi.
2. Nấu 8-10 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy.
3. Tắt bếp. Để yên cho đến khi nguội theo ý. Để được bột mịn đều, cho muối và yến mạch trong nước lạnh, đun sôi. Nấu theo chỉ dẫn.
Gợi ý: hãy thử thêm một trong các thứ sau để món ăn ngon hơn: đường nâu, hạt xắt nhỏ, nho khô, mứt, dâu tây, quả việt quất, trái cây sấy khô, sữa chua, ngũ cốc granola quaker tự nhiên, chip sô cô la, mật ong, hoặc xi-rô Aunt Jemima
Trong thời gian 30 ngày tiếp theo, lượng calo cần được tăng nhẹ 1000 – 1200 calo mỗi ngày. Mẹ nên thêm vào cháo bột yến mạch 0,5 chén trái cây vào bữa sáng và 0,5 chén rau xanh vào bữa trưa.
Thực đơn giảm cân bằng yến mạch dành cho những ai muốn giảm cân cấp tốc (Lưu ý thực đơn này chỉ áp dụng trong thời gian ngắn)
Bữa sáng: 1 chén cháo yến mạch, 1 quả trứng luộc, 1 quả chuối
Bữa trưa: 1 chén cháo yến mạch, 1 chén rau luộc, 1 quả táo.
Bữa tối: 1 chén cháo yến mạch, 1 hũ sữa chua
Lấy 2 muỗng canh bột yến mạch hòa với 300ml nước đun , khuấy đều 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột bỏ thêm 1 ít bơ cho vị thơm ngon . Nếu nấu với sữa tươi thì lấy 2 muỗng canh bột hòa với 180ml sữa tươi và 120 ml nước đun , khuấy đều khoảng 5-7 phút sau khi sôi cho đường và 1 ít bơ tùy khẩu vị Có thể thay bơ bằng dầu ăn.
Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, yến mạch còn rất tuyệt vời trong chăm sóc da và làm đẹp. Các loại mặt nạ dưới đây phù hợp với mọi loại da, đặc biệt là da nhạy cảm. Mặt nạ yến mạch vừa có tác dụng làm trắng da, tẩy tế bào chết, ngăn ngừa mụn vừa rất giàu dinh dưỡng giúp da căng tràn và mịn màng.
Không có bài viết nào liên quan tới sản phẩm này.