Trà Tuyết Shan Cổ Thụ Trà 1kg

Trà Tuyết Shan Cổ Thụ Trà 1kg

- Ngắt riêng phần ngọn chỉ lấy một tôm và hai lá
- Lựa chọn kĩ, sao khô theo phương pháp cổ truyền
- 100% trà sạch từ đỉnh Suối Giàng ở độ cao 1400m
- Chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe

1kg Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Ôn Ốc [4 gói 250g] - Chè Shan Tuyết Ôn ỐC 02 - Đặc Sản Yên Châu 1301
1kg Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Ôn Ốc [4 gói 250g] - Chè Shan Tuyết Ôn ỐC 02
- Đặc Sản Yên Châu 1301
600.000
Cập nhật 6 tháng trước
0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
Nhận xét

1. Nguồn Gốc Xuất Xứ Chè Shan Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng

Loại chè Shan Tuyết nổi tiếng được tiếng được canh tác tự nhiên ở xã Suối Giàng, Văn Chấn, Yên Bái g nằm ở độ cao 1.400 mét so với mực nước biển nên có khí hậu mát mẻ giống như Sapa hay Đà Lạt. Trung tâm của xã nằm ở khu vực rừng núi hiểm trở, quanh co bởi những vách đá và rừng nguyên sinh. Từ lâu nay, đây là địa danh nổi tiếng nhờ loại Chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi.

Chẳng ai biết chính xác từ khi nào, cây chè đã đến, bén rễ, trưởng thành rồi trở thành cổ thụ trên sườn núi cao Suối Giàng. Cây tuổi ít cũng trên trăm năm, cây nhiều tuổi tới hơn ba trăm năm. Búp non vẫn lên xanh trên những thân chè xù xì trắng mốc, bám chắc rễ trên sườn núi cheo leo, làm nên cảnh sắc vườn chè cổ thụ độc đáo không thể quên.

Cây chè shan tuyết hợp với khí hậu, đất đai và nguồn nước ở đây nên xanh tốt, đồng bào Mông không bao giờ phải bón phân hay phun thuốc trừ sâu. Bởi vậy chè cổ thụ rất được thị trường ưa chuộng, vì ngoài chất lượng tuyệt hảo thì chè Shan còn là chè sạch tuyệt đối. Rừng trà cổ thụ ở Suối Giàng có hàng vạn cây, theo các nhà nghiên cứu, có cây có tuổi thọ trên 300 năm, cao gần chục mét, tán xoè rộng hàng chục mét vuông.

2. Cách chế biền trà Shan Tuyết

Để tạo ra những tách trà thơm ngon, đậm vị, người trồng chè đã phải đem lá chè tươi ban đầu đi chế biến một cách tỉ mỉ, công phu. Những lá chè được hái phải đảm bảo độ tươi non, không sâu bệnh. Ngoài ra, người hái chè phải tuyệt đối tuân thủ quy tắc về trang phục: mặc đồ bảo hộ, đi găng tay, đeo khẩu trang.

Trải qua quá trình sàng sẩy, làm sạch, phơi sấy công phu, những búp chè khô là thành phầm cuối cùng đến tay người tiêu dùng. Cách pha trà Shan Tuyết cổ thụ Suối Giàng giống với cách pha trà thông thường: tráng chè rồi ủ trong nước sôi tầm 5 – 10 phút. Phải thưởng trà bạn mới hiểu được giá trị của loại trà đặc biệt này lớn đến nhường nào.

3. Những Công dụng Khi Uống Trà San Tuyết Cổ Thụ Suối Giàng

Trà San Tuyết cổ thụ là món quà quý cho sức khỏe, vừa giúp sảng khoái, tỉnh táo tinh thần, lại có tác dụng ưu việt trong việc chống lão hóa. Có thể kể đến nhiều công dụng tuyệt vời của trà San Tuyết như:

Lợi tiểu, giảm huyết áp: Trà San Tuyết cổ thụ Suói Giàng chính là vị thuốc vàng dành cho bệnh nhân cao huyết áp. Do có có khả năng ức chế sự hấp thu của tiểu quản thận, kích thích trung khu vận động của huyết quản, gia tăng độ lọc của thận nên loại trà này còn cực kì lợi tiểu.

Giảm cân, đẹp dáng: Nếu muốn giảm cân, bên cạnh việc tập thể dục thường xuyên, có chế độ ăn uống lành mạnh, bạn nên thưởng thức trà Shan Tuyết đều đặn mỗi ngày. Chất caffeine trong trà có khả năng đẩy mạnh lượng tiết dịch của dạ dày, giúp tiêu hóa nhanh, tăng cường năng lực phân giải mỡ thừa. Tuy nhiên bạn cũng không nên phụ thuộc hoàn toàn vào loại trà này trong việc giảm cân.

Tốt cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch: Vitamin C và B trong trà có tác dụng đẩy mạnh quá trình bài tiết cholesterol, tăng cường độ đàn hồi của cơ tim. Ngoài ra, trong trà Shan Tuyết còn chứa caffeine, theophylline và pentoxifylline – Hợp chất có tác dụng kích thích tim trực tiếp, mở rộng huyết quản, giúp máu dễ dàng lưu thông tới tim.

Chống lão hóa: Hợp chất vitamin và amino acids có trong trà có tác dụng chống lão hóa, tăng cường tuổi thọ.

4. Cách pha Trà Shan Tuyết Ngon Chọn Vị:

Nhất thủy – nhì Trà – Tam pha

Hiện nay nước giếng và nước mưa ở một số thành phố lớn bị nhiễm khói bụi xe và khí thải của các nhà máy rất nhiều, còn nước máy thì bị lẫn tạp chất và khí clo, bởi vậy pha trà bằng nước tinh khiết cùng với ấm đất, ta sẽ cảm nhận được đầy đủ hương vị thơm ngon vốn có của trà.

Chuẩn bị:

Dụng cụ pha trà: ấm trà, chén tống/chuyên trà, chén quân (chén uống trà), xúc trà
Nguyên liệu pha trà: trà Tân Cương thượng hạng, nước (nên dùng nước lọc tinh khiết hoặc nước mưa >90 oC để giữ nguyên hương vị trà).

Đánh thức trà/ tráng trà: Rót nước sôi ra chén tống nhằm giảm nhiệt độ của nước xuống 85 độ C, sau đó rót nước vào ấm với dòng nước nhỏ, tráng đều khắp búp trà để trà ngậm nước, lắc nhẹ ấm và rót ra ngay.

Ủ trà/ om trà: Rót nước cũng ở nhiệt độ 85 độ C vào ấm, đậy nắp và ủ trong khoảng thời gian 1 – 2 phút để búp trà nở, toả hương và thôi vị ra nước.

Rót nước từ ấm trà ra chén tống và sau đó rót từ chén tống ra chén quân để thưởng thức.

Hãy nhớ rằng bạn hãy pha trà với nước sao cho đủ với số lượng người uống, nếu có ít người uống thì bạn không cần rót đầy ấm, Muốn uống nữa, rót tiếp nước sôi. Làm như vậy để trà khỏi chín nhừ không mất đi hương vị, lại tránh bị nồng. Với cách pha trà trên đây, quý khách có thể pha và thưởng thức nhiều lần mà trà vẫn giữ được hương vị và màu nước.

5. Bảo quản để đảm bảo chất lượng trà tốt nhất trong suốt thời gian sử dụng

Ngoài việc chất lượng vốn có của trà thì những yếu tố ngoại cảnh tác động như : cách bảo quản, cách pha…là những yếu tố tác động đến hương vị của trà. Mỗi một yếu tố tuy nhỏ nhưng có tác động rất lớn mà người thưởng trà nếu chú ý từng chi tiết nhỏ sẽ có thể thưởng trà chất lượng nhất

Trà có tính oxy hóa khá cao, tiếp xúc nhiều với không khí là không chỉ hương không còn như ban đầu mà cả vị cũng xuống đi Nếu để trà tiếp xúc với không khí quá lâu, hương thơm ban đầu chỉ thoang thoảng còn nước thì chuyển sang đỏ quạch.

Trà sau khi mua về cắt mép trên ra, trút một lượng nhỏ vừa uống trong khoảng 2 đến 3 ngày vào hũ đựng trà, số còn lại giữ nguyên trong gói. Gập mép túi lại 3 đến 4 vòng rồi miết thật chặt, tiếp đến thì chỉ cần lấy một cọng thun, túm chặt mép vừa gấp lại rồi cột chặt mấy vòng

Cách bảo quản như vậy có thể giữ được khá lâu mà không bị bay hương . Tuy nhiên tốt nhất là đã cắt ra rồi thì nên sử dụng ngay trong vòng khoảng 1 tháng. Còn trà chưa bị cắt , nghĩa là vẫn để trong túi hút chân không thì có thể bảo quản từ 6 tháng đến cả năm

Giá Trà Tuyết Shan Cổ Thụ Trà 1kg mới nhất

    Sản phẩm cùng tầm giá