Dầu ăn Meizan

Thông tin hữu ích

Dầu ăn Meizan có tốt không? Có nên sử dụng

Nhu cầu sử dụng dầu ăn trong chế biến các món ăn là rất lớn, nhất là khi các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân nên sử dụng dầu ăn thay cho mỡ động vật.

Rất nhiều món ăn như chiên, xào, nướng… cần sử dụng đến dầu ăn, vì vậy sản phẩm này gần như có mặt trong căn bếp của mọi gia đình Việt. Dầu ăn giúp cho các món ăn trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn, trong đó Meizan là sản phẩm giá rẻ, phục vụ được mọi đối tượng khách hàng, chủ yếu là bình dân.

Dầu ăn Meizan có nguồn gốc từ đâu?

Là một sản phẩm của tập đoàn Wilmar đến từ Singapore. Các sản phẩm dầu ăn do hãng này sản xuất cũng rất đa dạng, đáp ứng tối đa nhu cầu của người nội trợ, bao gồm: bơ thực vật Meizan và các loại dầu thực vật Meizan như dầu đậu nành, dầu mè, dầu Oliu, dầu hoa hướng dương…

Dòng sản phẩm dầu ăn Meizan thuộc phân khúc giá rẻ và nhanh chóng được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam.

Thành phần dinh dưỡng 

Được chiết xuất từ các thành phần tự nhiên như: đậu nành, hạt Oliu, hướng dương nên trong dầu ăn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như Omega 3, Omega 6, Vitamin e hàm lượng cao và một số dưỡng chất khác tốt cho cơ thể.

Cụ thể, Omega 3 và 6 giúp tăng cường trí não, phát triển xương, thị lực đặc biệt tốt cho thai nhi và trẻ nhỏ. Vitamin E chống lão hóa và một số Vitamin có khả năng chống oxy hóa cao, từ đó hạn chế sự phát triển tế bào ung thư trong cơ thể. 

Đồng thời, dầu ăn Meizan là dầu thực vật nên hạn chế được lượng Cholesterol sản sinh trong cơ thể, giúp giảm thiểu áp lực lên tim và nguy cơ gây ra các bệnh về tim mạch, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ…

Như vậy, là sản phẩm giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng, thích hợp sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày.

Một số lưu ý khi sử dụng dầu ăn

Những loại dầu thực vật được cho là không gây hại tới sức khỏe cơ thể giống như chất béo có trong mỡ động vật nhưng phải đi kèm điều kiện sử dụng và chế biến đúng cách. Vì vậy, những người nội trợ nên chú tham khảo các thông tin dưới đây để thay đổi thói quen khi dùng dầu ăn.

Không đun dầu ăn ở nhiệt độ quá cao

Dù bạn đang sử dụng dầu thực vật, dầu mè, dầu oliu, dầu cá hay bất kỳ loại dầu ăn nào cũng không nên đun nóng dầu quá lâu ở nhiệt độ cao vì khi đó dầu dễ bị cháy, cấu trúc hóa học bị thay đổi hoặc phá vỡ làm mất đi thành phần dinh dưỡng, thậm chí gây ra chất độc hại

Một số nghiên cứu đã chỉ ra, dầu ăn khi đun sôi ở nhiệt độ trên 180 độ sẽ sinh ra glycerol và axit béo tự do - nguyên nhân hình thành nên các mầm bệnh.

Không sử dụng dầu ăn chiên lại

Tương tự như trường hợp kể trên, dầu ăn chiên lại nhiều lần dễ sản sinh ra khói độc aldehyde có khả năng gây ung thư. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến dầu chiên lại thường có mùi khó chịu, chế biến các món ăn cũng bị giảm bớt hương vị, không còn thơm ngon, béo ngậy như khi sử dụng dầu lần đầu.

Như vậy, dầu thực vật là sản phẩm an toàn cho sức khỏe, bạn có thể yên tâm sử dụng. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến cũng không nên lạm dụng dầu ăn hoặc chiên dầu ở nhiệt độ quá cao, chiên đi chiên lại nhiều lần vì dễ làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh nguy hiểm.

Giá Dầu ăn Meizan mới nhất

1. Dầu ăn Meizan 1L giá 54.000₫
2. Dầu Ăn Meizan 5l giá 248.000₫
3. Dầu Nành Meizan 1L giá 57.000₫
4. Dầu ăn Meizan 2L giá 52.000₫
5. Dầu mè Meizan 250ml giá 56.000₫
6. Dầu Nành Meizan 2L giá 104.000₫
7. Dầu ăn Meizan 400ml giá 60.000₫
8. Dầu Đậu Nành Meizan (1L) giá 65.000₫
9. Sập Giá giá Dầu Ăn Meizan Gold Công Thức Vàng 5 Lít giá 265.000₫
10. Sập Giá dầu Meizan đậu nành 2 lít giá 104.000₫