Ô mai chắc hẳn chính là món ăn vặt yêu thích của rất nhiều gia đình, nhất là đối với những ngày Tết sum vầy, không những dùng để nhâm nhi mà để tiếp khách cũng rất tuyệt vời.
Được chế biến từ những nguyên liệu, hoa quả tự nhiên, không những chứa rất nhiều vitamin mà hương vị cũng cực hấp dẫn.
Những quả sấu sau quá trình chế biến đầy công phu đã mạng một màu sắc rất hấp dẫn, vị ngọt thanh thanh của đường mía kết hợp với độ chua tự nhiên trong quả sấu đã tạo nên một hương vị ô mai sấu xào gừng chua cay ngọt đặc trưng.