Bột trà xanh

Thông tin hữu ích

Công dụng của bột trà xanh

Trong ẩm thực, bột trà xanh được dùng để làm các một số thức uống của giới trẻ hay nguyên liệu chính của một số loại bánh ngọt. 

Trong làm đẹp, bột trà xanh có chất EGCG. Đây là một chất có tính chống oxy mạnh. Vì thế, nó thường được sử dụng để sản xuất các loại mỹ phẩm và dược phẩm chăm sóc sắc đẹp. 

Bột trà xanh có tác dụng giúp giảm cân, làm đẹp da, giải độc cho gan, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ung thư,...

+ Cách phân biệt bột trà xanh và bột matcha

Về cơ bản, bột matcha cũng chính là bột trà xanh nên mọi người thường dễ nhầm lẫn giữa hai loại bột này. 

Nhưng vì phương thức làm ra mỗi loại bột là khác nhau nên ta không thể gọi bất kì loại bột trà xanh nào là matcha và ngược lại. Sau đây là một số dấu hiệu phân biệt hai loại bột trên.

- Cách sản xuất: Bột trà xanh được nghiền bằng máy nghiền kim loại nên thường không được mịn so với bột matcha được nghiền bằng cối đá. 
- Về cách pha chế: Khi pha, bột trà xanh thường để lại cặn, trong khi bột matcha thì không hoặc rất ít. Đó là do trong quá trình sản xuất matcha, người ta loại bỏ các gân và cọng của lá trà.
- Màu sắc: Bột matcha có màu sáng và bắt mắt, còn bột trà xanh có màu thẫm hơn.

Giá Bột trà xanh mới nhất

1. Bột trà xanh Bảo Lộc hũ 100g giá 49.000₫
2. Bột Trà Xanh Matchi Matcha giá 128.800₫
3. Bột trà xanh TSUJI Matcha Milk Toshi 200g giá 150.000₫
4. Bột trà xanh Matcha nguyên chất 100g giá 9.900₫
5. Bột Trà Xanh Sữa Hùng Phát giá 70.000₫
6. Bột Trà Xanh Mộc Sắc 200g giá 69.000₫
7. Bột trà xanh Bảo Lộc hũ 50g giá 99.000₫
8. Bột Trà Xanh Vũ Gia túi 50g giá 19.000₫
9. Bột Trà Xanh + Bột Đậu Đỏ + Mầm Đậu Nành Vũ Gia giá 138.000₫
10. Bột Trà Xanh Mộc Sắc 100g giá 40.000₫