Đường Phèn

Thông tin hữu ích

Đường phèn là gì?

Nhiều nơi còn gọi là băng đường, có công thức hóa học là C12H22O11.  Đường có màu trắng đục, độ ngọt thanh do được chế biến từ củ cải đường, nước mía ép, đường thốt nốt, lúa miến ngọt. 

Đường góp mặt nhiều vào cuộc sống hàng ngày của mỗi người dân. Xuất hiện trong các clip nấu ăn để tạo ra hương vị thơm ngon nhất.

+ Công dụng của đường phèn

Là nguyên liệu chế biến các món ăn như: Bánh, kẹo, nấu chè, làm nước ngọt, các món ăn mặn,… để tạo vị ngọt thanh cho món ăn. Ngoài ra, đường phèn còn nấu chung với các loại thảo dược giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt.

Bạn có thể thấy khi nấu yến hầu hết đều sử dụng đường. Vì đường ngọt thanh không gắt như các loại đường mía khác. Do đó, rất được nhiều người ưa chuộng.

Ngoài ra, công dụng của đường rất tốt cho sức khỏe như bổ sung được calories cần thiết cho cơ thể, giảm căng thẳng, mệt mỏi.

Đa số, những người bị ho, có đờm thường rất kiêng ăn ngọt và nhất là đường mía. Tuy nhiên, đường phèn lại có thể làm giảm các chứng bệnh này khi nấu chưng cất với vỏ quất hoặc chanh.

Sản phẩm tốt cho tỳ và phế: giúp bổ trung điều hòa khí huyết, bổ phổi do có tác dụng giảm ho tốt.

Giá Đường Phèn mới nhất

1. Đường Phèn Quảng Ngãi 1kg giá 20.000₫
2. Đường Phèn Biên Hòa 500g giá 35.000₫
3. Đường Phèn Anh Đăng nguyên chất 1KG giá 70.000₫
4. Đường Phèn Nguyên Chất 3K giá 28.400₫
5. Đường phèn Lam Sơn 1kg giá 12.500₫
6. Đường phèn Lam Sơn 500g giá 18.000₫
7. Đường phèn Lam sơn 400g giá 16.000₫
8. Lê Hấp Đường Phèn (Bộ 2 Cuốn) giá 152.100₫
9. Nước lê đường phèn 1L giá 25.000₫
10. Trà hoa cúc đường phèn mật ong 1kg giá 79.000₫