Bảng giá

Sách nấu ăn

tháng 7/2018

Bảng giá Sách nấu ăn cập nhật nhanh nhất. Các sản phẩm Sách nấu ăn được thống kê từ các siêu thị Sách trực tuyến Fahasa, Nhà sách Phương Nam, Vinabook, Bookbuy,... và các trang thương mại điện tử Tiki, Lazada, Adayroi, Adayroi,.... Các tác phẩm Sách nấu ăn phổ biến nhất tháng 7/2018 như: 500 Món Chay Thanh Tịnh (Tập 1-6), Nhật Ký Học Làm Bánh ( Tập 3) Khi Bếp Vắng Lò, Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 2)

500 Món Chay Thanh Tịnh (Tập 1-6)
500 Món Chay Thanh Tịnh (Tập 1-6)
30.420
Bộ sách 500 MÓN CHAY THANH TỊNH giới thiệu 500 công thức nấu các món chay của chuyên gia ẩm thực Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân, giúp các bà nội trợ có thêm nhiều sự lựa chọn hơn trong các bữa ăn.....
Nhật Ký Học Làm Bánh ( Tập 3) Khi Bếp Vắng Lò
Nhật Ký Học Làm Bánh ( Tập 3) Khi Bếp Vắng Lò
111.300
Tập hợp những công thức nấu ăn không cần dùng lò nướng
Gồm 40 công thức món ngọt cùng với hướng dẫn chi tiết
Được biên soạn theo tiêu chí đơn giản, tính thiết thực cao
Hình ảnh minh họa sinh động, đẹp mắt..
Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 2)
Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 2)
105.000
Phong cách hướng dẫn không thể tỉ mỉ hơn, những kiến thức căn bản nền tảng giúp người đọc nắm được những yếu tố cốt lõi trong các kỹ thuật thực hiện
Những thử thách bánh đã trở nên khó khăn hơn, nhưng cũng hấp dẫn và có tính ứng dụng cao hơn..
Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày (Tập 1-3)
Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày (Tập 1-3)
27.750
Tổng hợp các món ăn ngon, đặc sắc của các vùng miền, tạo không khí gia đình đầm ấm vui vẻ...
Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 1)
Nhật Ký Học Làm Bánh (Tập 1)
70.500
Ghi lại trải nghiệm trong quá trình tự mày mò học làm bánh và những câu chuyện nhỏ khác về cuộc sống
Gồm gần 40 công thức bánh cơ bản có hình minh họa, bao quát 6 dòng bánh lớn..
Ngọt Ngào Và Tan Chảy
Ngọt Ngào Và Tan Chảy
77.400
Ấn phẩm "cookbool" thứ 2 của tác giả trẻ Minh Đức
Dẫn dắt độc giả khám phá và chinh phục thế giới lãng mạn của Chocolate - nguyên liệu làm bánh vô cùng thú vị
Khơi nguồn cảm hứng nấu ăn và làm bánh ở bạn đọc
Đầy đủ hướng dẫn kèm hình minh họa sống động, đầy màu sắc
 ..
Nhật Ký Học Làm Bánh (Trọn bộ)
Nhật Ký Học Làm Bánh (Trọn bộ)
170.800
Ghi lại trải nghiệm trong quá trình tự mày mò học làm bánh và những câu chuyện nhỏ khác về cuộc sống
Gồm gần 40 công thức bánh cơ bản có hình minh họa, bao quát 6 dòng bánh lớn
Là cuốn sách thú vị dành cho những người yêu thích nội trợ..
I Love Cookbook - Khu Vườn Dâu Đỏ
I Love Cookbook - Khu Vườn Dâu Đỏ
171.000
Bao gồm các công thức là sự kết hợp hoàn hảo giữa Rau - Củ - Quả và nguyên liệu làm bánh
Hướng dẫn "step by step" với hình ảnh minh họa cùng những chỉ dẫn, ghi chú tỉ mỉ
Cuốn sách truyền cảm hứng mãnh liệt đối với bất kỳ ai yêu làm bánh..
Tuyệt Đỉnh Món Chay: 52 Công Thức Chay Ngon - Lạ - Giàu Dinh Dưỡng
Tuyệt Đỉnh Món Chay: 52 Công Thức Chay Ngon - Lạ - Giàu Dinh Dưỡng
94.500
Ăn chay trở thành xu hướng lựa chọn của nhiều gia đình. Nhưng liệu nấu món chay có phức tạp lắm không? Xin đừng lo lắng, bạn sẽ không tốn nhiều thời gian nếu làm theo những thực đơn có trong Tuyệt đỉnh món chay.
Cuốn sách đến từ nước Pháp của tác giả nổi tiếng Audrey Cosson với 52 công thức cho những món chay tuyệt hảo sẽ.....
Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống
Kỵ Và Hợp Trong Ăn Uống
64.500
Các thông tin hữu ích dựa trên nguyên tắc "kỵ và hợp" của một số thực phẩm thông dụng
Những kiến thức cơ bản về sự tương tác giữa các thành phần của món ăn
Giúp bạn biết cách phối hợp hợp lý, tránh những kết hợp bất lợi và có hại cho sức khỏe..
100 Món Ăn Ngon Miệng Dễ Làm
100 Món Ăn Ngon Miệng Dễ Làm
12.500
Trong cuộc sống đời thường, nấu ăn cũng như các công việc nội trợ khác của các bạn, luôn là một phần quan trọng trong việc giữ gìn đầm ấm hạnh phúc gia đình. Nhưng để làm tốt việc này đòi hỏi chúng ta phải học hỏi.....
Các Món Ăn Khẩu Vị Phương Tây
Các Món Ăn Khẩu Vị Phương Tây
28.800
Bếp thời hiện đại là bộ sách của chuyên gia ẩm thực Triệu Thị Chơi, giới thiệu những thực đơn gợi ý, món ăn đơn giản, chế biến nhanh nhưng vẫn ngon miệng và đạt hiệu quả cao về mặt dinh dưỡng. Bếp của hiện đại giúp bạn chuẩn bị bữa ăn hàng ngày.....
Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt - Cuốn Sách Cho Người Bắt Đầu Học Làm Bánh
Kỹ Thuật Làm Bánh Ngọt - Cuốn Sách Cho Người Bắt Đầu Học Làm Bánh
62.000
Giới thiệu những kỹ năng làm bánh cơ bản
Các công thức chế biến bánh cookies, muffin, cupcake, tart
Phần hướng dẫn đơn giản, dễ hiểu, dễ thực hiện..
Ăn Gì Cũng Dễ Thương
Ăn Gì Cũng Dễ Thương
75.840
Sau Ngày mai cưng ăn gì của Quán quân Siêu đầu bếp 2013 Alain Nghĩa phát hành vào quý 3/2016 tạo nên sức hút nhờ phong cách mới lạ: biến những thứ phức tạp thành đơn giản nhất để bất cứ ai cũng có thể vào bếp mà vẫn đảm bảo tính dinh dưỡng,.....
Không chỉ là ăn
Không chỉ là ăn
51.350
Chuyện ăn uống vốn không dừng lại ở câu hỏi “Hôm nay ăn gì?”.
Xa hơn, Không chỉ là Ăn sẽ đưa bạn phiêu lưu cùng những nguyên liệu, công thức nấu nướng, để rồi đem đến một cái nhìn tinh nhạy hơn cho độc giả trong mối liên hệ giữa nấu ăn với cuộc sống, sau đó là với chính bản thân mỗi người.....
I Love Cookbook: Lamissimo - Nắng Thảo Mộc
I Love Cookbook: Lamissimo - Nắng Thảo Mộc
157.000
Cuốn sách đầu tay với tất cả những đúc kết đầy tâm huyết của chàng trai trẻ tài năng và cầu toàn Lỗ Võ Bảo Lâm
Là một mảnh hồn Ý, là sự thu nhỏ cả bầu trời Nam Âu, là không gian tím biếc của giàn nho miệt vườn
Giới thiệu 30 công thức chế biến các món ăn đi từ đơn giản cho tới cầu kỳ..
Bakingfun – Mùi Của Bếp
Bakingfun – Mùi Của Bếp
135.000
 Tiếp nối thành công đáng kinh ngạc từ cuốn sách “Bakingfun - Hành trình bếp bánh”
- Hơn 30 công thức bánh mì đỉnh cao và nguyên tắc căn bản về bánh mì
- Giúp bạn chinh phục được những món bánh "khó nhằn", độc đáo..
30 Thực Đơn Bổ Dưỡng Dễ Nấu (Tập 1-2)
30 Thực Đơn Bổ Dưỡng Dễ Nấu (Tập 1-2)
17.000
Là bộ sách gồm 2 tập hướng dẫn các thực đơn cho các bữa ăn hằng ngày, bổ dưỡng, dễ nấu do TS. Nguyễn Thị Diệu Thảo - Giảng viên chính trường Đại học Sài Gòn TP.HCM - Chuyên gia ẩm thực Đài truyền hình TP.HCM tuyển chọn và hướng dẫn :Thực .....
Pho And Other Vietnamese Noodle Soups
Pho And Other Vietnamese Noodle Soups
73.500
Phở và các món nấu có nước dùng từ lâu đã rất quen thuộc với người Việt, mang đậm đặc trưng văn hóa ấm thực của từng vùng miền. Các món ăn này vừa như thức ăn nhanh, lại cũng rất cân đối, hài hòa về giá trị dinh dưỡng - chỉ trong một tô bún hay tô phở, tô hủ tiếu.....
Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố Và Nước Ép Trái Cây
Bí Quyết Pha Chế Sinh Tố Và Nước Ép Trái Cây
61.000
Cung cấp kiến thức về giá trị dinh dưỡng của các loại nước trái cây, sinh tố
Hướng dẫn chi tiết cách pha chế
Trình bày khoa học, hình minh họa màu đẹp mắt..
Mousse - Nàng Thơ Lộng Lẫy
Mousse - Nàng Thơ Lộng Lẫy
77.400
Giới thiệu 40 món bánh lạnh tuyệt diệu cho những dịp đặc biệt
Cuốn sách viết riêng về chủ đề Mousse của tác giả Trang Minh
Hình ảnh minh họa sinh động, đầy màu sắc..
Ngẫu hứng từ rau củ quả (Tập 1-3)
Ngẫu hứng từ rau củ quả (Tập 1-3)
16.875
Con nhím ngộ nghĩnh lại được làm bằng cà chua và dưa chuột, mấy chú rồng con thì làm bằng ớt ngọt và một ít lá củ cải. Chỉ bằng một vài động tác, bạn hoàn toàn có thể sáng tạo ra nhiều con vật ngộ nghĩnh… ..
Món Chay Đãi Tiệc
Món Chay Đãi Tiệc
29.600
Trong xu thế ẩm thực ngày nay, ai cũng muốn bữa ăn gia đình mình thật bổ dưỡng và hạn chế tối đa những thực phẩm khó tiêu hoá, vì thế một bữa ăn nhiều loại rau củ ít thịt cá là sự lựa chọn khá phổ biến. Và ăn món chay,.....
Hành Trình Bếp Bánh
Hành Trình Bếp Bánh
161.000
Cung cấp gần 60 công thức làm bánh đỉnh cao chưa từng xuất hiện trên blog, diễn đàn, báo chí, lớp học nấu ăn
Những chia sẻ chi tiết, cặn kẽ từng thao tác nhỏ nhưng quan trọng trong kỹ thuật làm bánh
Cuốn sách dành cho những bạn chưa từng biết đến bếp bánh và còn đang e ngại sợ khó khăn..
Để Con Vào Bếp
Để Con Vào Bếp
67.000
34 công thức nấu nướng cực thú vị và dễ dàng dành cho các bé
- Cung cấp thông tin về dinh dưỡng, nguồn gốc, mẹo vặt... để bé tăng vốn hiểu biết
- Cuốn sách là "bí kíp" tuyệt vời để bé thỏa sức thể hiện tài năng "bếp trưởng nhí" của mình..
Miếng Nhỏ Đậm Đà
Miếng Nhỏ Đậm Đà
99.500
Những "miếng cắn cỡ nhỏ đầy hương vị" trong cuộc du hành đầy màu sắc của Dương Hải Anh
Giản lược công đoạn chế biến, đơn giản hóa nguyên liệu, chú trọng hương vị và màu sắc món ăn
Cuốn sách đưa ẩm thực nhà hàng đến gần hơn với mỗi gia đình nhỏ..
Sinh Tố Và Kem
Sinh Tố Và Kem
20.000
Cung cấp cho bạn những công thức đơn giản để chế biến thức uống bổ dưỡng
Hướng dẫn bạn cách làm những món kem ngon trong mùa hè nóng nực
Hướng dẫn kỹ càng, minh họa sinh động..
Việt Nam miền ngon
Việt Nam miền ngon
74.250
Là cuốn sách song ngữ Việt Anh về các món ăn Việt với minh họa màu sống động.
Tác giả đã khéo léo lồng ghép cách chế biến (đơn giản) vào mỗi phần giới thiệu món ăn, người đọc dễ dàng nhận ra văn hóa vùng miền và cảm nhận hết cái tinh tế, đậm đà của món ăn Việt.....
Thực Đơn Đãi Tiệc
Thực Đơn Đãi Tiệc
31.200
Cuốn sách giới thiệu 10 thực đơn đãi tiệc, mỗi thực đơn cho một bàn 10 người gồm: món khai vị, món giữa tiệc, món cuối tiệc và món tráng miệng. Món ăn có thể dọn tuần tự từng.....
100 Món Ăn Ngày Thường
100 Món Ăn Ngày Thường
34.500
Chuẩn bị bữa ăn hàng ngày không phải là việc khó nhưng cũng không hẳn là điều đơn giản. Bởi vì người nội trợ không chỉ có nấu mà còn phải đi chợ, chọn thực phẩm pha chế. Bữa ăn cũng không yêu cầu phải cầu kỳ, chuẩn bị công phu, cần nhất là đủ chất,.....
Bí Mật Cookies
Bí Mật Cookies
90.000
Giới thiệu 40 công thức chế biến các loại cookies
Là những cảm nhận, ghi chép chân thực của tác giả trẻ Minh Đức
Hướng dẫn chi tiết, tỉ mỉ từ cách chọn nguyên liệu, các dụng cụ cần thiết, đến trang trí bánh..
Xì Xà Xì Xụp
Xì Xà Xì Xụp
63.750
Xì Xà Xì Xụp là cuốn sách dạy nấu ăn của Lê Hạ Huyền (Helen Lê) - cái tên quen thuộc trên YouTube với những video chia sẻ cách làm món Việt bằng tiếng Anh có phụ đề tiếng Việt. YouTube của Helen Lệ Hạ Huyền thu hút hơn 1 triệu lượt người xem mỗi tháng qua kênh Helen's Recipes (Vietnamese Food) với 357.000 người theo dõi.....
Ăn Uống Thông Minh
Ăn Uống Thông Minh
38.500
Cuốn sách cung cấp cho bạn đọc những thông tin cơ bản về dinh dưỡng
Tư vấn những chế độ ăn hợp lý, điều độ và giàu dưỡng chất
Mang đến một cuộc sống khỏe mạnh, năng động..
Món Ăn Mùa Xuân
Món Ăn Mùa Xuân
12.600
Món ăn luôn là một đề tài hấp dẫn, có sức lôi cuốn không chỉ đối với những người đam mê ẩm thực mà cả với những thực khách bình thường. Đặc biệt trong nhịp sống hiện đại,.....
Món Ăn Nhanh Cho Ngày Picnic
Món Ăn Nhanh Cho Ngày Picnic
39.000
Tập hợp thực đơn những món ăn nhanh cho chuyến đi picnic
Giúp bạn chọn ra những món ăn đơn giản nhưng vẫn bổ dưỡng cho chuyến picnic của mình
Trình bày dễ hiểu, nhiều hình ảnh sinh động..
Trái Tim Của Chef
Trái Tim Của Chef
171.000
Cuốn sách là những chia sẻ, trải nghiệm Hungazit về các món ăn Việt Nam mang đậm tính truyền thống
Giúp bạn có những món ăn ngon, bổ dưỡng, đẹp mắt, tiết kiệm và chất lượng đảm bảo
Hướng dẫn tỉ mỉ, cẩn thận, chính xác giúp bạn dễ dàng nắm bắt nội dung kiến thức
Hình ảnh minh họa sinh động, rõ nét..

Sách nấu ăn là một dạng cẩm nang hướng dẫn người dùng cách chế biến thực phẩm, nấu những món ăn phục vụ cho bữa cơm hằng ngày hoặc những bữa tiệc xum vầy. Đây là quyển “bí kíp” cực quan trọng luôn nằm trong tủ sách của các cô nàng đảm đang. Sách nấu ăn không chỉ là người bạn hướng dẫn luôn đồng hành trong những bữa tiệc ấm cúng mà còn là một người thầy tính tế truyền cảm hứng và đam mê nấu nướng cho nhiều người. Thế nhưng, trên thị trường hiện có rất nhiều loại sách dạy nấu ăn, khiến nhiều người không khỏi hoang mang không biết nên lựa chọn quyển sách phù hợp với mình. Trong bài viết dưới đây sẽ cung cấp một số thông tin về sách dạy nấu ăn cũng như hướng dẫn bạn đọc lựa chọn được quyển sách nấu ăn tốt nhất.

Trong sách nấu ăn có những gì?

Sách nấu ăn thường được trình bày dưới 2 dạng: dạng văn bản và dạng hình ảnh, phổ biến nhất là kết hợp giữa hai dạng này.

Theo đó, phần văn bản sẽ chứa những thông tin cần thiết về món ăn như: mô tả về món ăn, các nguyên liệu cần thiết để chế biến, hướng dẫn từng bước chế biến món ăn,... Phần hình ảnh sẽ thể hiện cách bày trí món ăn đẹp mắt hoặc những hình ảnh minh họa hướng dẫn cách chế biến thực phẩm.

Có rất nhiều thể loại sách dạy nấu ăn, người đọc cần phải xác định được nhu cầu và mục đích sử dụng của bản thân trước khi tìm mua sách. Một số thể loại sách dạy nấu ăn được nhiều người sử dụng nhất là:

  • Sách dạy nấu ăn hằng ngày:

Nhu cầu nấu nướng thực phẩm hằng ngày là phổ biến nhất, những món ăn để phục vụ bữa cơm hằng ngày thường có điểm chung là dễ chế biến, thời gian nấu không lâu và nguyên liệu cũng dễ tìm.

Những quyển sách nấu ăn dạng này thường cập nhật từ vài chục đến vài trăm món ăn trong bữa cơm hằng ngày của người Việt như: món kho, món xào, các món canh và các món ăn kèm (dưa muối, hoa quả ngâm chua, gỏi…). Một số sách sẽ có hướng dẫn chi tiết cách chế biến riêng theo khẩu vị của từng vùng miền Bắc, Trung, Nam.

Bạn có thể tham khảo một số sách như: Món ngon ngày thường, Ăn uống thông minh

  • Sách dạy nấu các món đãi tiệc:

Những món ăn đãi tiệc thường là món ăn đòi hỏi sự cầu kì trong chế biến, cách thức làm món ăn phức tạp, thời gian nấu ăn lâu hơn và đòi hỏi người nấu phải đong đếm, đo lường chi li từng thành phần, nguyên liệu kết hợp với nhau để tạo nên một bữa tiệc hài hòa.

Không nhiều người biết được cách chế biến món ăn để đãi tiệc, do đó những quyển sách dạy nấu ăn đãi tiệc là một “cứu cánh” hữu ích, chúng luôn được nhiều bà nội trợ săn đón.

Riêng với loại sách này được cập nhật rất nhiều phong cách ẩm thực, đó có thể là ẩm thực Á Đông, ẩm thực phương Tây, ẩm thực Trung Hoa, ẩm thực Ấn Độ, ẩm thực Hàn Quốc, ẩm thực Nhật Bản… Do đó, tùy vào sở thích và nhu cầu của mình mà hãy lựa chọn quyển sách hướng dẫn phù hợp.  

Một số sách bạn đọc có thể tham khảo: Món ngon đãi tiệc

  • Sách dạy nấu các món ăn chay:

Nhu cầu sử dụng thực phẩm chay, đồ ăn chay đang có chiều hướng gia tăng. Bên cạnh mục đích ăn chay vì tôn giáo thì nhiều người chọn cách ăn chay để bảo vệ sức khỏe của mình. Do đó, sách hướng dẫn chế biến các món chay cũng được nhiều người tìm kiếm.

Có những món ăn chay không thể chế biến theo phương cách nấu nướng đồ ăn mặn thông thường, nó đòi hỏi nhiều thủ thuật và bí quyết để có thể nấu ăn chay ngon. Những quyển sách hướng dẫn ăn chay vì thế cũng được bày trí cầu kì và tinh tế. Yêu cầu người nội trợ phải khắt khe chắt lọc được những nguyên liệu tươi ngon, sạch và an toàn cũng như thực hành đúng từng bước trong chế biến mới có thể làm ra thành phẩm chuẩn vị.  

Một quyển sách dạy nấu ăn chay bạn có thể tham khảo: Các món chay bổ dưỡng

  • Sách dạy chế biến thức ăn dặm cho bé:

Bên cạnh nhu cầu chế biến thực phẩm của người lớn thì cách chế biến thực phẩm dành cho bé cũng rất quan trọng, đặc biệt là đối với những mẹ trẻ lần đầu nuôi con.

Thực phẩm ăn dặm dành cho bé phải đáp ứng nhiều tiêu chí như: nguyên liệu sạch và an toàn, chế biến theo cách riêng để đảm bảo thực phẩm mềm, dễ nuốt, đồng thời hạn chế sử dụng gia vị mà thay vào đó khai thác được mùi vị ngọt, mặn... từ chính thực phẩm thiên nhiên… Có thể nói công việc chế biến thức ăn dặm là một công việc khó khăn.

Những quyển sách hướng dẫn cách chế biến thức ăn dặm luôn có quy định sẵn những món ăn phù hợp với từng độ tuổi, đồng thời hướng dẫn chế biến những thực phẩm dinh dưỡng theo cách khoa học và an toàn nhất. Đây là quyển sách quan trọng mà mẹ nào cũng cần trang bị cho mình trong quá trình nuôi con.

Sách mẹ có thể tham khảo: Ăn dặm kiểu Nhật, Ăn dặm không phải là cuộc chiến...

  • Sách dạy các món ăn chơi (điểm tâm, bánh ngọt,...):

Bên cạnh nhu cầu ăn uống hằng ngày, ăn tiệc, ăn chay… thì nhu cầu làm những món ăn nhẹ cũng được nhiều người quan tâm. Sách hướng dẫn dạng này rất đa dạng về thể loại, có sách hướng dẫn cách làm bánh ngọt, hướng dẫn làm bánh mì, bánh pizza, hướng dẫn làm sinh tố, sữa chua, sữa đậu…

Một số sách bạn có thể tham khảo: Nhật ký học làm bánh, Các món điểm tâm...

DÀNH TẶNG
RIÊNG BẠN
Chỉ 30 giây đăng ký để nhận ngay thông tin khuyến mãi từ hàng trăm cửa hàng