Thông tin hữu ích
Tìm hiểu một số loại máy đánh trứng phổ biến trên thị trường:
Dựa trên thiết kế và kích thước của máy đánh trứng, hiện nay trên thị trường có 2 loại: máy đánh trứng để bàn và máy đánh trứng mini cầm tay.
Mỗi loại máy đánh trứng đều có ưu điểm và nhược điểm khác nhau, cùng tìm hiểu một số ưu và nhược điểm của máy đánh trứng để lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp.
Máy đánh trứng để bàn:
Máy đánh trứng để bàn là loại máy đánh trứng có thiết kế lớn, có bộ phận chân trụ để cố định máy tại một vị trí. Máy đánh trứng để bàn thường có dung tích lớn, có thể trộn được nhiều bột, nhiều nguyên liệu cùng một lúc. Máy thường có đính kèm tô đựng nguyên liệu với dung tích thường là 2 - 5 lít. Đối với những người làm bánh chuyên nghiệp hoặc những gia đình đông người có nhu cầu cao thì mới nên sử dụng máy đánh trứng để bàn, bởi nó trộn được nhiều nguyên liệu hơn, đồng thời hiệu suất trộn cũng ổn định hơn.
Máy đánh trứng để bàn sẽ chiếm 1 diện tích kha khá trong căn bếp của bạn bởi kích thước lớn của nó. Máy đánh trứng để bàn có giá thành cao hơn so với máy đánh trứng cầm tay.
Máy đánh trứng mini:
Máy đánh trứng mini hay còn được biết đến là máy đánh trứng cầm tay, đây là loại máy đánh đứng có thiết kế nhỏ gọn, người dùng phải điều khiển trộn bột bằng tay. Những chiếc máy này dễ sử dụng, nhất là với những người “nghiệp dư” không có nhu cầu làm bánh chuyên nghiệp. Bạn có thể linh động sử dụng máy để trộn bột, trộn nguyên liệu, đánh trứng… đều ổn. Có thể nói tiện lợi nhất của loại máy này là gọn gàng, dễ bảo quản và giá thành rất rẻ, phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều người.
Máy đánh trứng cầm tay không có tô đựng nguyên liệu đính kèm, cũng không được cố định tại chỗ nên đôi khi sẽ gây một ít khó khăn cho bạn khi đánh máy, nhưng khi sử dụng quen dần thì bạn có thể khắc phục được việc này. Ngoài ra, sử dụng máy đánh trứng cầm tay thì bạn sẽ chỉ trộn được ít nguyên liệu hơn máy đánh trứng để bàn.
Mẹo chọn mua máy đánh trứng tốt:
- Xác định rõ nhu cầu của bản thân và gia đình để chọn lựa chiếc máy đánh trứng phù hợp. Đối với những gia đình nhỏ, từ 2 - 4 người thì sử dụng máy đánh trứng mini là phù hợp, đủ đáp ứng nhu cầu. Đối với những gia đình đông người (từ 6 người trở lên) hoặc có nhu cầu kinh doanh nhỏ thì bạn nên cân nhắc mua máy có kích thước lớn hơn, đồng thời nên học trước những thao tác sử dụng máy để sử dụng tốt chức các chức năng;
- Những chiếc máy đánh trứng tốt thường sẽ có thiết kế chắc chắn, không bị hở các vết hàn, đồng thời khi vận hành rất êm, không lỏng lẻo, không gây tiếng ồn chói tai;
- Nên lựa chọn các thương hiệu uy tín, nhận được review tốt từ các khách hàng trước để tránh mua nhầm sản phẩm kém chất lượng. Một trong những thương hiệu máy đánh trứng tốt nhất hiện nay là máy đánh trứng của Panasonic, máy đánh trứng Philips, máy đánh trứng Daewon, máy đánh trứng KitchenAid, máy đánh trứng Kenwood,...
