Bánh quy là gì?
Bánh quy là món bánh truyền thống của người phương Tây, xuất hiện đầu tiên ở Ba Tư vào khoảng thế kỷ VII TCN. Đến cuối thế kỷ XIV thì độ “hot” của bánh quy lan rộng ra châu Âu, cụ thể là tại Paris. Tại đây, tên tuổi và hương vị của bánh quy được phát triển với nhiều công thức hấp dẫn khác nhau đưa loại bánh này vươn ra thị trường thế giới.
Bánh quy có hình dáng tròn dẹt, nhỏ đủ hình dạng đơn giản như bông hoa, trái tim,... được làm từ bột mì, đường, bơ, dầu ăn. Ngày nay, bánh quy ngày càng đa dạng khi kết hợp với nhiều nguyên liệu khác như hạt dẻ, hạnh nhân, socola, nho khô,... để người tiêu dùng có thể lựa chọn nhiều hương vị yêu thích hơn.
Các loại bánh quy cơ bản
Dựa vào nguồn gốc xuất xứ và các đặc điểm để phân ra 3 loại bánh quy cơ bản và thông dụng nhất hiện nay là:
+ Bánh Biscuit: là loại bánh quy có công thức chế biến khá đơn giản và bắt nguồn từ nước Pháp. Thành phần bánh bao gồm bột mì, bơ, sữa, trứng, kem và muối. Bánh thường xốp giòn, nhỏ và được nhâm nhi chung với trà.
+ Bánh Cookies: là loại bánh có nguồn gốc từ Hà Lan. Nguyên liệu để tạo nên những chiếc bánh cookies thơm ngon chính là bột mì, sữa, kem, trứng và muối. Điểm đặc biệt là có thêm socola, các loại quả khô, các loại hạt giúp bánh trông đẹp mắt, hấp dẫn.
+ Bánh Shortbread: là loại bánh phổ biến nhất hiện nay với hình dáng đa dạng, kết cấu xốp, dễ làm và giá thành khá rẻ.
Gợi ý một số loại bánh quy trong những dịp đặc biệt
- Bánh quy nhân mứt (Thumbprint cookies): loại bánh này khá phổ biến trong các mùa lễ ở phương Tây. Bánh được tạo hình bằng cách ấn nhẹ ngón tay cho mặt bánh lõm xuống. Bánh xốp, mềm, thơm vị bơ hòa quyện chung với vị mứt của hoa quả thích hợp trong những bữa trà chiều, tiệc nhẹ hay ăn vặt. Tuy nhiên, bạn có thể thay thế nhân hoa quả bằng kem trứng, bơ socola… hoặc các mùi vị yêu thích khác để cho ra lò và thưởng thức vị bánh trọn vẹn nhất.
- Bánh quy chocolate chip: là loại bánh quy được ưa chuộng nhất trên thế giới. Bánh quy mới ra lò khá giòn, xốp và thơm ngậy mùi bơ hòa quyện cùng những mẩu chocolate chip bé nhỏ. Ngoài ra, bánh còn có hạnh nhân đập nhỏ rất thơm, bùi và ngon miệng. Bạn có thể xếp bánh vào trong những túi đựng xinh xắn để tặng bạn bè hoặc đơn giản là để dành nhâm nhi những tách trà ấm nóng, thư giãn và nghe bản nhạc yêu thích sau một ngày dài mệt mỏi, bộn bề.
Kinh nghiệm mua bánh quy
+ Khi chọn mua bánh cần biết rõ nguồn gốc, xuất xứ, thành phần, hạn sử dụng của bánh quy. Không nên mua các sản phẩm có hạn sử dụng gần hết, nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng… Hiện nay trên thị trường có nhiều thương hiệu trôi nổi, hàng giả hàng nhái sản xuất giống với các thương hiệu bánh quy nổi tiếng. Vì thế người tiêu dùng cần tỉnh táo để lựa chọn sản phẩm đạt chuẩn nhằm đảm bảo sức khỏe cho người sử dụng.
+ Cần quan sát bánh qua lớp bao bì kỹ lưỡng, khi phát hiện bánh có màu bất thường, từ màu vàng ngả sang nâu hoặc xuất hiện các chấm mốc đen li ti,... sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng thậm chí là gây ngộ độc thực phẩm.
+ Chọn mua bánh quy của các thương hiệu nổi tiếng như Danisa, AFC, Oreo, Cosy,... để đảm bảo bánh có chất lượng tốt. Tuy nhiên, tình trạng làm hàng giả hàng nhái khá nhiều nên người mua cần lựa chọn địa điểm uy tín, đáng tin cậy để đảm bảo nhất nhé.
+ Bánh quy trên thị trường khá đa dạng về chủng loại cũng như giá cả. Vì thế tùy vào khả năng kinh tế mà đưa ra lựa chọn phù hợp từ bình dân hay nổi tiếng,...
Các loại bánh quy ngon trên thị trường hiện nay
1. Bánh quy bơ Danisa
Bánh quy bơ Danisa được sản xuất dựa trên dây chuyền công nghệ hiện đại của Đan Mạch nên đảm bảo tiêu chuẩn về hình dáng cũng như mùi vị béo ngậy, thơm ngon của bánh. Thiết kế bên ngoài của bánh vô cùng bắt mắt, mang phong cách hoàng gia sang trọng.Bánh chứa đựng hương vị tinh túy, thơm ngon khi mở hộp bánh ra, những chiếc bánh vàng giòn chắc chắn sẽ làm bạn không thể chối từ. Ngoài ra, bánh được đựng trong hộp thiếc cao cấp giúp hạn chế tối đa sự va chạm ngay cả khi vận chuyển giúp bánh giữ nguyên hình dáng ban đầu. Đây sẽ là món quà ý nghĩa và hoàn hảo khi có nhu cầu tặng hoặc biếu người thân.
2. Bánh quy trứng muối Đài Loan
Bánh quy trứng muối Đài Loan đang là sản phẩm khá hot tại Việt Nam. Bánh quy có xuất xứ từ Đài Loan với hình dạng như bánh quy mini xốp giòn, kẹp lớp nhân trứng muối dẻo kết hợp với đường nâu lạ miệng. Cắn từng miếng nhỏ để thưởng thức sẽ cảm nhận được lớp nhân dẻo như kẹo mạch nha rất đặc biệt, bánh giòn tan và đậm mùi trứng muối, bánh có vị ngọt vừa phải nếu bạn là fan “cuồng” trứng muối thì không nên bỏ qua loại bánh này.
3. Bánh quy bơ LU
Bánh quy bơ LU từ thương hiệu Kinh Đô là loại bánh quen thuộc với nhiều thế hệ gia đình Việt. Sản phẩm có xuất xứ từ Pháp. Bánh LU mang hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đậm mùi bơ và là món ăn bổ dưỡng. Sau bữa sáng, bạn có thể nhâm nhi bánh cùng một tách trà ấm nóng hoặc ly sữa tươi để khởi động ngày mới tràn đầy hứng khởi. Đây cũng là sản phẩm lý tưởng để bạn sử dụng cho bữa ăn nhẹ đầy dinh dưỡng cung cấp nguồn năng lượng cho cơ thể hoặc làm quà tặng cho người thân, bạn bè.
4. Bánh quy bơ Cosy Marie
Bánh quy bơ Cosy Marie cũng là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Kinh Đô. Đây là loại bánh khá quen thuộc đối với người tiêu dùng Việt. Hương vị bánh béo thơm, độ ngọt vừa phải, giá thành rẻ. Bánh giữ nguyên độ giòn xốp và cải tiến với công thức gấp đôi lượng sữa, bổ sung thêm nguồn dưỡng chất như canxi và DHA giúp tăng cường khả năng tư duy.
Bánh quy bơ Cosy Marie có vị ngọt hài hòa và thơm mùi bơ đặc trưng sẽ là cầu nối chia sẻ những khoảnh khắc ngọt ngào, hạnh phúc bên người thân yêu.
5. Bánh quy Oreo kem vani
Bánh quy Oreo là thương hiệu bánh quy nổi tiếng do Kinh Đô sản xuất. Bánh quy Oreo kem vani là sự kết hợp giữa các thành phần nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng và an toàn cùng công thức chuyên biệt tạo nên sản phẩm bánh chất lượng nhất đến tay người tiêu dùng.
Bánh có độ giòn xếp kết hợp với lớp kem vani ngọt thơm cùng vị đắng nhẹ và hương thơm đặc trưng của socola nên được đông đảo người tiêu dùng yêu thích nhất là các bạn nhỏ. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị bánh có thể “Xoay bánh - Nếm Kem - Chấm vào sữa” thật hấp dẫn phải không nào. Ngoài ra, bánh oreo còn được sử dụng như một nguyên liệu chính trong việc pha chế nhiều loại thức uống.
Bánh có thương vị thơm ngon sẽ kích thích vị giác và hấp dẫn bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Bạn có thể dùng bánh như món ăn vặt hoặc bữa phụ để bổ sung năng lượng cần thiết cho cơ thể.
6. Bánh quy AFC
Bánh quy AFC là loại bánh quy được sản xuất bởi công ty Mondelez Kinh Đô. Bánh có đa dạng mùi vị từ lúa mì, tảo biển, bò bít tết, phô mai cho đến vị rau củ,.. được người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị đa dạng, thơm ngon mà còn chứa các dưỡng chất cần thiết cung cấp năng lượng cho ngày dài năng động.
Bánh quy dễ ăn, không gây ngán vì có đa dạng mùi vị để bạn lựa chọn, giúp cung cấp năng lượng, protein, chất xơ, đặc biệt là vitamin D và canxi giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ hệ tiêu hóa. Bánh thích hợp là món ăn nhẹ và bổ dưỡng cho người bận rộn. Nhờ cách đóng gói theo từng bịch nhỏ sẽ tiện lợi trong việc sử dụng và bảo quản. Bạn có thể thưởng thức bánh mọi lúc mọi nơi. Đây là loại bánh dành cho tín đồ không hảo ngọt. Vì thế bạn muốn giảm cân, giữ eo thì đừng bỏ qua bánh AFC trong bữa ăn phụ hằng ngày của mình nhé.
7. Bánh quy Jacobsens Đan Mạch
Bánh quy Jacobsens Đan Mạch có xuất xứ từ Đan Mạch được sản xuất theo công thức truyền thống, mang đến cho bạn những chiếc bánh thơm ngon, bổ dưỡng. Sản phẩm là sự kết hợp hoàn hảo giữ hương vị thơm ngon của trứng, độ ngọt vừa phải của đường, hương thơm béo ngậy từ bơ, sữa tạo nên những thành phẩm tuyệt vời.
Bánh quy Jacobsens được đóng trong hộp thiếc đẹp mắt, giúp bảo quản sản phẩm tránh được va chạm trong quá trình vận chuyển cũng như sử dụng bánh. Ngoài ra, bánh còn được dùng làm quà biếu hoặc tặng người thân, đối tác.
8. Bánh quy phô mai Gery
Bánh quy phô mai Gery được sản xuất dựa trên công nghệ tiên tiến với sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia cùng thành phần dinh dưỡng được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế. Vì thế bánh quy đảm bảo được các dưỡng chất thiết yếu cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho hoạt động hằng ngày.
Bánh quy phô mai thơm ngon với lớp bánh giòn tan hòa quyện cùng lớp phô mai béo ngậy chắc chắn sẽ đem đến sự hài lòng cho bạn khi sử dụng.
Bánh được đóng gói tiện dụng và nhỏ gọn thích hợp để làm bữa ăn nhẹ, có thể đem theo dã ngoại hay du lịch cùng bạn bè.
9. Bánh hỗn hợp Bibica Goody
Bánh hỗn hợp Goody với dòng cookies hiện đại được các thợ làm bánh trau chuốt kỹ lưỡng từ khâu lựa chọn nguyên liệu cho đến thành phẩm. Bên cạnh đó, bánh quy được sản xuất theo dây chuyền công nghệ hiện đại và trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng vì không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại. Bánh mang hương vị đặc trưng hòa quyện cùng hương thơm của bơ và sữa, vị giòn tan của những hạt socola, hạt điều và vị mới lại của bánh quy trà xanh.
Thiết kế bao bì sản phẩm độc đáo, bánh được đựng trong hộp thiếc sang trọng với vẻ ngoài của hộp là những họa tiết hoa văn được dập nổi tinh tế tạo nên sự sang trọng, đẳng cấp. Đây cũng sẽ là món quà tặng trao tay ý nghĩa hoặc đơn giản là những bữa ăn phụ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể tràn đầy năng lượng, khởi đầu cho ngày làm việc hiệu quả.
10. Bánh Richy Rose Love
Bánh Richy Rose Love từ thương hiệu Richy được người tiêu dùng yêu thích vô cùng vì có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt với chiếc hộp màu đỏ vuông vức, sang trọng và vô cùng tinh tế. Đây là món quà tặng người thân hoặc bạn bè vào những dịp đặc biệt là vô cùng hợp lý.
Bánh được sản xuất theo quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mang đến tận tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng và bắt mắt vô cùng. Những chiếc bánh màu vàng ngon mắt mang đủ hình dáng thú vị với độ giòn xốp, thơm ngon ngọt dịu sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng và thích thú.
Bánh có hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ là món ăn thích hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Đặc biệt, Richy Rose Love sẽ thơm ngon hơn khi ăn kèm cùng các loại sữa, hoa quả, bơ tươi hay kem lạnh tạo nên hương vị lạ miệng, thơm ngon, kích thích vị giác của tín đồ ưa ngọt.
11. Bánh Coffee Joy
Bánh Coffee Joy từ lâu đã được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng và yêu thích khi sử dụng bánh trong những buổi tiệc trà ấm cúng quây quần bên gia đình hay tại nơi làm việc. Bánh quy Coffee Joy được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín từ nguồn nguyên liệu sạch, chế biến hợp vệ sinh sẽ đảm bảo an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
Bạn có mùi vị thơm ngon của bơ và sữa hòa quyện cùng mùi cà phê thơm phức mang đến cho bạn những chiếc bánh giòn tan, thơm phức và giàu dưỡng chất. Đây chắc chắn sẽ là nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động thường ngày của bạn. Đặc biệt, bánh này chứa khoảng 120 calo/ 24g chắc chắn sẽ đập tan nỗi lo của những cô nàng sợ mập hay sợ tăng cân đâu nhé!
Bánh quy được đóng gói dạng bao bì tiện lợi và vô cùng đẹp mắt sẽ vô cùng thuận tiện khi mang thai trong những buổi dã ngoại, vui chơi,...
12. Bánh Goute mè
Bánh Goute mè là sản phẩm bánh cao cấp của thương hiệu Orio được người Việt yêu thích. Bánh có hương vị thơm ngon khi được làm từ các nguyên liệu chất lượng được lựa chọn kỹ càng. Bánh quy Goute có kết cấu dạng lát mỏng, giòn rụm đem lại hương vị trọn vẹn, tuyệt hảo cho người dùng. Đặc biệt, bánh sẽ ngon hơn khi thưởng thức, nhâm nhi cùng một tách trà hay ly sữa ấm.
Bánh được thiết kế dạng gói nhỏ vô cùng tiện lợi bạn có thể mang đi bất cứ đâu. Đây sẽ là bữa phụ tiện ích cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng hằng ngày. Với vị ngọt hài hòa, thơm ngon bánh Goute mè sẽ là cầu nối giúp bạn sẻ chia những khoảnh khắc ngọt ngào cùng những người thân yêu bên cạnh.
Kết
Bài viết đã liệt kê 12 thương hiệu bánh quy được yêu thích nhất hiện nay, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được loại bánh phù hợp để bổ sung năng lượng hằng ngày tùy theo sở thích cùng phụ thuộc vào tình hình kinh tế của bản thân mình. Tuy nhiên, sử dụng bánh ở mức độ vừa phải để đảm bảo sức khỏe của chính bản thân cũng như gia đình mình. Tham khảo thêm một số sản phẩm ăn vặt có giá ưu đãi hấp dẫn TẠI ĐÂY.
Giá Bánh quy mới nhất
- Bánh Goute Mè 288g giá 41.000₫
- Bánh Goute mè 144g giá 26.000₫
- Bánh Goute hạt hộp 316.8g (8gói*39.6g) giá 42.000₫
- Bánh Quy Bơ Danisa 908g giá 239.000₫
- Bánh quy bơ Danisa 200g giá 55.000₫
- Bánh quy bơ Danisa 454g giá 128.000₫
- Bánh Quy bơ Danisa 681G giá 133.000₫
- Bánh quy bơ Danisa 200g Combo 2 hộp giá 119.000₫
- Bánh Quy Danisa Gold Edition 792G giá 265.000₫
- BÁNH QUY DANISA 90G SOCOLA HẠT ĐIỀU - NAM VIỆT QUẤT giá 27.469₫
