Bệnh thiếu Vitamin B2 và cách phòng chống

Vai trò của Vitamin B2

Vitamin B2 (Riboflavin) là thành phần của nhiều hệ thống men tham gia chuyển hóa Carbonhydrat (tinh bột), Aminoaxit (đạm), lipit (béo), Vitamin B2 và Folat.

Khi thiếu Vitamin B2 thì một số Axit amin của thức ăn không được sử dụng sẽ đào thải ra nước tiểu.

Thiếu Vitamin B2 sẽ gây rối loạn tiêu hóa Vitamin - Vitamin B2 còn có mối quan hệ thiếu máu thiếu sắt do thiếu Vitamin B2 gãy giảm hấp thụ sắt kết quá làm giám lượng sắt trong cơ thể.

Nguồn gốc

Vitamin B2 có phố biến trong thức ăn. Nó có nhiều trong thức ăn động vật, sữa, các loại rau đậu, bia rượu. Các loại ngũ cốc toàn phần là nguồn Vitamin B2 tốt, nhưng giảm đi nhiều trong quá trình xay xát

Nhu cầu: 0,55mg/1000 kcalo với người lao động nhẹ (hành chính) 1,1mg với phụ nữ và 1,3mg đối với nam, 1,6mg đối với phụ nữ có thai và cho con bú

Nguyên nhân gây bệnh thiếu Vitamin B2

Khẩu phần ăn chủ yếu là gluxit, không cung cấp đủ Vitamin B2

Do có thể tăng nhu cầu về Vitamin B2 : phụ nữ có thai và cho con bú

Do quá trình hấp thu, chuyển hóa và thải trừ: Thiếu Vitamin B2 có thể gặp ở người rối loạn tiêu hóa, người nghiện rượu, trẻ em bị tăng bilirubin máu sử dụng phép điều trị bằng ánh sáng, người dùng thuốc lợi tiểu.

Các dấu hiệu lâm sàng của thiếu Vitamin B2

Thiếu Vitamin B2 không xuất hiện độc lập mà nó thường phối hợp với thiếu các chất dinh dưỡng khác đặc biệt là vitamin nhóm B. Các tổn thương thường gặp ở mũi, miệng, lưỡi, bộ phận sinh dục như: Môi nhợt có vạch nứt nông, mũi bị viêm da đó tiết nhờn, viêm lưỡi kiểu bản đồ (lưỡi mất gai và xuất hiện các đường kẻ, lưỡi viêm chuyển sang màu đỏ sẫm), niêm mạc mắt đỏ và người bệnh sợ ánh sáng có thế có các tổn thương, giác mạc và nhân mắt. Ngoài ra còn có các biểu hiện rối loạn thần kinh ngoại biên như: có thể có tăng hoặc giảm cảm giác sợ nóng, lạnh và đau. Chẩn đoán bệnh thiếu Vitamin B2 dựa vào các dấu hiệu lâm sàng.

Phòng bệnh

Không nên ăn gạo xát trắng, hạn chế uống rượu, cần đa dạng hóa bữa ăn bằng cách sử dụng phối hợp nhiều thực phẩm, lựa chọn các thực phẩm giàu Vitamin B2 sẵn có tại địa phương. Trong các truờng hợp tăng nhu cầu Vitamin B2: trẻ bị Bilirubin máu tăng có sử dụng phép điều trị bằng ánh sáng, người dùng thuốc lợi tiếu... cần uống thêm Vitamin B2

Điều trị

Đối với trẻ em: Vitamin B2 5-10mg/ngày

Người lớn: 10-30mg/ngày

Nguồn tổng hợp

Giá Vitamin B2 mới nhất

1. Mẹ Chồng Ăn Thịt Cả Nhà Nàng Dâu giá 99.900₫
2. DAO THÁI THỊT CÁ KAI SHOSO CHEF AB5159 giá 1.489.000₫
3. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Bé Cà Chua Tốt Bụng giá 29.200₫
4. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Bé Cà Rốt Ước Mơ Làm Cảnh Sát giá 30.000₫
5. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Bé Dưa Non Hiền Hòa giá 26.788₫
6. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Bé Khoai Lang Lạc Quan, Yêu Đời giá 28.600₫
7. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Nấm Con Dũng Cảm giá 28.400₫
8. Chuyện Các Bé Rau Củ Quả Ở Khu Rừng Phép Thuật - Ớt Đỏ Sống Tự Lập giá 29.700₫
9. 200 Miếng Bóc Dán Thông Minh - Nhận Biết Rau Củ Quả (2 - 6 Tuổi) giá 44.786₫
10. Gấu Con Thông Minh - Rau, Củ, Quả giá 19.000₫