Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Cơm chiên là món ăn rất đơn giản với cách làm vô cùng dễ dàng và nhanh chống. Bằng cách thêm kimchi, bạn sẽ làm món cơm quen thuộc trở nên đậm đà, thơm ngon và lạ miệng hơn rất nhiều.

Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Dưới đây là cách làm với khẩu phần cho 3 đến 4 người ăn, hãy cùng xem qua và trổ tài cho bản thân và những người yêu thương nhé.

Nguyên liệu và công cụ

- Dầu mè (2 muỗng cafe)

- Nước tương (2 muỗng cà phê)

- Kim chi (200 gram), để nhanh chóng nhất bạn có thể mua kim chi có sẵn ở các siêu thị

- Tương ớt Hàn Quốc - Gochujang (2 muỗng cafe)

- Hành lá (1 chén) đã được cắt nhuyễn

- Tỏi băm (1 muỗng nhỏ)

- Trứng gà (1 quả)

- Dầu ăn (5 muỗng cafe)

- Rong biển (4 gram)

- Bột nêm (1 muỗng cafe)

- Cơm trắng (2 chén)

- Bếp nấu, chảo

Cách làm

Bước 1:

Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Cho chảo lên bếp, cho dầu ăntỏi vào phi đến khi vàng đều dậy lên mùi thơm. Tiếp tục cho 200 gram kim chi vào, đảo thật đều tay.

Khoảng 2 phút sau bạn cho tiếp phần tương ớt Hàn Quốc vào rồi trộn đều.

Kế đến bạn cho từ từ lượng cơm trắng vào chảo (bằng cách này sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc đảo đều cơm), đảo nhẹ liên tục cho cơm được thấm đềugia vị. Tiếp tục thực hiện đến khi hết cơm rồi cho nước tương vào trộn, đảo đều tay.

Bước 2:

Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Tiếp đến, cho lần lượt rong biển, dầu mè, bột nêm vào đảo hỗn hợp cơm trong khoảng từ 1 đến 2 phút. Cho hành lá đã cắt nhuyễn vào tiếp tục chiên trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Với phần trứng, bạn cho vào một chảo khác chiên sau đó để lên phần cơm chiên vừa chuẩn bị xong, ngon nhất là khi chiên trứng không quá chín theo kiểu ốp la.

Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Lưu ý:

Độ chín và số lượng trứng bạn có thể chuẩn bị tùy theo sở thích và nhu cầu của bản thân, có thể thay thế trứng chiên bằng trứng luộc.

Cơm kim chi - bữa trưa đơn giản thơm nồng đậm vị ngày mưa

Có thể cho thêm thịt bò, thịt heo, cà rốt, hành tây,...tùy theo sở thích để món cơm thêm phần bắt mắt và bổ dưỡng hơn.

Nguồn tổng hợp

Giá Dầu Mè mới nhất

  1. Tương Ớt Gochujang Hàn Quốc giá 32.000₫
  2. Combo Ba Lô Mẹo Vặt Cho Teen + Mình Cùng Vào Bếp giá 68.000₫
  3. Mình Cùng Vào Bếp giá 38.000₫
  4. Vào Bếp Cùng Công Chúa - 50 Thực Đơn Ngon Lành giá 64.500₫
  5. Vào Bếp Nấu Ăn (Tập 1-2) giá 19.200₫
  6. Để Con Vào Bếp giá 82.000₫
  7. Em Vào Bếp - Giải Khát giá 18.000₫
  8. Em Vào Bếp - Món Ăn Nhẹ giá 18.000₫
  9. Vào Bếp Cùng Bột Đường Trứng Sữa - 35 Món Bánh giá 34.560₫
  10. Mẹ Và Con Vào Bếp Làm Son giá 79.750₫
Tags: Dầu Mè , Nước tương , Tương ớt Hàn Quốc , Dầu ăn , Rong biển , Bột nêm , Bếp nấu , Gia vị , Chảo chống dính , Vào bếp
NHẬN TIN
KHUYẾN MÃI

KAM.vn là chuyên trang khuyến mãi từ So Sánh Giá, được tổng hợp từ hàng ngàn cửa hàng

Mã giảm giá, Voucher, Coupon được thu thập tự động hàng ngày