- Hàm lượng đạm: ≥ 94g/l; Tỉ lệ đạm axit amin: 35%
- Loại đạm này chỉ thu được từ quá trình ủ chượp cá biển, không thể bổ sung bằng các nguồn nhân tạo.
- 9 loại khoáng chất S, Ca, Mg, P, I, Br, Na, Fe, Zn; 4 loại vitamin B1, B12, B2, PP.
- Chế biến từ cá cơm tươi và muối biển theo phương pháp truyền thống
Nước mắm cá cơm Mười Đức- Hạng nhất tuyệt hảo là nước mắm cá cơm nguyên chất được chế biến từ cá cơm tươi và muối biển bằng phương pháp truyền thống: cho lên men tự nhiên trong 12 tháng. Nước mắm có màu nâu cánh gián, sắc trong, mùi thơm đặc trưng, vị mặn, ngọt đậm đà và béo nhẹ của đạm cá.
Giá trị dinh dưỡng
Đạm có trong nước mắm Mười Đức là loại đạm cá tự nhiên là thành phần tạo vị ngọt và béo cho nước mắm. Loại đạm này chỉ thu được từ quá trình ủ chượp cá biển, không thể bổ sung bằng các nguồn nhân tạo.
Lưu ý khi sử dụng
Thích hợp để chấm ăn trực tiếp, tẩm ướp, chế biến thức ăn và làm nước chấm.
Bảo quản nơi khô mát. Sử dụng trong vòng 90 ngày sau khi mở nắp.
Chỉ rót vừa đủ ăn- để tiết kiệm và bảo vệ môi trường.