- Thép công thức đặc biệt ZWILLING
- Công nghệ trui lạnh FRIODUR, giúp lưỡi dao đạt độ cứng, độ đàn hồi và chống ăn mòn cao.
- Mài lưỡi và đánh bóng bằng tay.
- Cổ dao liền mạch, giúp dao dễ vệ sinh và thức ăn không bị dính lại.
Zwilling Pro – Dao Santoku Hollow Zwilling J.A.Henckels – 18cm - Thép công thức đặc biệt ZWILLING
Công nghệ trui lạnh FRIODUR, giúp lưỡi dao đạt độ cứng, độ đàn hồi và chống ăn mòn cao.
Công nghệ rèn SIGMAFORGE, rèn dao từ thép nguyên khối, giúp dao đạt độ sắn bén, chính xác và cân bằng tuyệt vời.
Mài lưỡi và đánh bóng bằng tay.
Cổ dao liền mạch, giúp dao dễ vệ sinh và thức ăn không bị dính lại.
Tay cầm cổ điển.
Có thể vệ sinh bằng máy rửa chén (Zwilling khuyến khích sản phẩm rửa bằng tay)