- Nhân: Đậu xanh, sầu riêng, trứng.
- Thành phần: Đậu xanh, bột mì, đường cát trắng, sầu riêng, hột vịt muối, mỡ heo, dầu thực vật, mứt bí, muối.
- Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng rọi trực tiếp vào bánh. Nếu mở bao bì ra thì để ở nhiệt độ 5 độ C.
Hầu hết những ai đã từng một lần nếm bánh pía đều khẳng định món này quá ngon và là thứ quà vặt không thể bỏ qua khi mang về biếu người thân. Cái tên bánh pía Sóc Trăng đã trở thành thương hiệu lan tỏa khắp mọi miền đất nước và trong số những thương hiệu bánh pía Sóc Trăng phải kể đến hiệu bánh pía Tân Huê Viên - một địa chỉ bánh từ lâu đã làm hài lòng rất nhiều thực khách.
Bánh Pía Tân Huê Viên là một thương hiệu bánh có tiếng ở Sóc Trăng, là nhãn hiệu duy nhất còn giữ lại bí quyết làm bánh từ xưa. Nguyên liệu để làm ra chiếc bánh pía Tân Huê Viên được chọn lọc từ nguyên liệu thiên nhiên thượng hạng, không sử dụng tinh dầu sầu riêng, không sử dụng chất bảo quản.