Nho khô là thực phẩm rất có giá trị dinh dưỡng và có nhiều công dụng tốt.
Có nhiều loại Nho khô khác nhau do được trồng từ các vùng địa lý khác nhau, chùng loại cũng như cách chế biến khác nhau. Các loại nho chủ yếu: Nho vàng (Golden raisin), Nho nâu (sultana), Nho đen (black raisin), Nho Mỹ,Nho Trung Quốc,Nho chi Lê, Nho Iran, Nho Ấn Độ, nho Việt Nam
Nho vàng trái dài, chua chua kết hợp ngọt dịu, không hóa chất, không tẩm đường, bảo quản hoàn toàn tự nhiên bằng dầu oliu.
Công dụng của nho khô:
- Bảo vệ tim mạch
- Trị táo bón và đường ruột