- Không phẩm màu – Không chất bảo quản – Không hương hiệu
- Màu sắc: Vàng đậm đến phớt hồng đỏ
- Mùi: Thơm dịu tự nhiên. Thơm bùi vị đạm lẫn mùi riềng, tỏi.
- Vị: Đậm, ngọt dịu của đạm, không chát, không xẳng, không có vị lạ
- Dùng để chấm các món ăn (rau củ, quả, thịt luộc...) Ngon hơn khi chưng với thịt.
Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền lên men tự nhiên trong thùng gỗ. Là gia vị hoàn toàn tự nhiên, cho món ăn thêm hương vị thanh dịu đậm đà.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
– Dùng để chấm các món ăn (rau củ, quả, thịt luộc…) Ngon hơn khi chưng với thịt. Thịt rang rồi cho mắm tép vào rang săn và ăn với cơm nóng)
Bảo quản: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, đậy kín nắp sau khi sử dụng
Sự khác biệt