- Chiết xuất từ Rong biển Việt Nam;
- Tan nhanh trong nước, không bị vón cục;
- Thành phẩm sau khi nấu trong vắt, có độ dẻo dai rất cao.
- Chiết xuất từ Rong biển Việt Nam
- Tan nhanh trong nước, không bị vón cục
- Thạch sau khi nấu: trong suốt, có độ dẻo dai cao, không màu, không mùi vị.
- Không có calories, phù hợp cho mọi người, kể cả người ăn kiêng, giảm cân, người ăn chay.
- Nguồn nguyên liệu chính trong thạch trà sữa, các nhà máy bánh kẹo trong nước và quốc tế.
- Gói màu xanh lá cây, in rõ nét, bóng bẩy. Có thông tin rõ ràng được in mặt sau của gói.
Thành phần: Bột rau câu 99.9%, muối iod.
Hướng dẫn sử dụng:
-Dùng làm nguyên liệu để chế biến thành thạch rau câu dẻo, rau câu trái dừa, rau cau 3D. Cách làm thạch rau câu dẻo như sau:
- Trộn 10g bột rau câu dẻo vào khoảng 200g đường kính. Đổ hỗn hợp đã trộn vào 1 lít nước và khuấy đều cho bột tan. Nấu sôi đến khi tan hoàn toàn. Sau khi nấu xong cho thêm hương vị, màu thực phẩm tùy ý, khuấy đều và đổ ra khuôn. Khi thạch rau câu đông, thì cho vào ngăn mát tủ lanh. Dùng lạnh.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.