Không tốn thời gian
Chỉ mất 3 phút cho quá trình tăng nhiệt độ của nồi lên mức mong muốn, kết hợp với công nghệ Rapid Air và cánh quạt tản nhiệt. Sức nóng được tản đều, thực phẩm chín nhanh, thời gian nấu nướng được rút ngắn.
Không dầu
Bằng phương pháp chiên, rán truyền thống, thực phẩm được làm chín nhờ sức nóng của dầu ăn thì nồi chiên không dầu thực phẩm được làm chín nhờ các luồng khí nóng. Quá trình đốt nóng nhanh của Mayso thực phẩm chín đều mọi phía tạo độ giòn bên ngoài, mềm bên trong vì vậy không cần sử dụng đến dầu ăn.
Không nóng
Nhiệt lượng tỏa ra từ nồi được cánh quạt phân bổ đi khắp lòng nồi và giữ lại bên trong để làm chín thực phẩm, nhờ vậy hạn chế được sự thoát nhiệt ra ngoài.
Không ám khói
Trang bị hệ thống lọc mùi và khói hiện đại, các món ăn được lưu giữ tối đa hương vị.
Không bắn bẩn
Với nồi chiên không dầu, thực phẩm được làm nóng đều từ ngoài vào trong, không tạo ra sự chênh lệch lớn về nhiệt nên khi chiên không văng tung tóe, không gây bỏng và không làm bẩn nhà bếp.
Không gây biến đổi chất
Khi chiên, nướng ở nhiệt độ trên 300 – 400 độ C sẽ gây biến đổi chất ở thực phẩm thì bằng công nghệ Rapid Air nhiệt độ nồi chiên luôn được giữ ổn định ở mức 200 độ C vì thế tránh được việc gây biến đổi chất trong thực phẩm.