Bánh Mandu

Thông tin hữu ích

Ý nghĩa của bánh Mandu

Bánh Mandu đối với người dân ở xứ sở Kim Chi - có lẽ với một số người Hàn đó không chỉ là món ăn mà còn mang rất nhiều ý nghĩa vô cùng lớn lao. 

Bánh Mandu của Hàn Quốc đã xuất hiện từ lâu và mang trong mình ý nghĩa của thuyết âm dương ngũ hành. Chính là sự kết hợp giữa rau củ và thịt tượng trưng cho âm và dương, nóng và lạnh. Cũng chính vì sự kết hợp này mà chúng mang lại rất nhiều nguồn dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta. 

Ngay cả cách gói bánh hình tròn hay hình gối thôi cũng đã tượng trưng cho hai yếu tố đó là trời và đất trong vạn vật. 

Và đặc biệt đối với các Phật Tử Hàn Quốc, Mandu cũng là một trong những sự lựa chọn. Vì theo trong sách giáo lý Phật Pháp đó chính là không có yếu tố sát sinh trong đó. 

Ngoài ra, Mandu hình tròn còn truyền tải thông điệp sống là biểu tượng của đoàn viên và hạnh phúc trong dịp Tết Nguyên Tiêu tại Hàn Quốc

+ Hương vị của bánh Mandu Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc rất đặc sắc và rất nhiều cách chế biến, và bánh Mandu cũng được chế biến thành 2 loại đó là Gun-mandu và Jjin-mandu, mỗi chiếc bánh đều có những hương vị khác nhau như:

Gun-mandu thì được hấp bằng lông đan trúc nên sẽ có một ít hương trúc trong bánh, và khi hấp lên toàn bộ vỏ bánh sẽ trở nên trong suốt đến mức có thể nhìn thấy rõ bên trong, kim chi luôn là sự lựa chọn hàng đầu khi ăn kèm.

Jjin-mandu khác với Gun-mandu bánh sẽ được hấp cách thủy để khi chiên sẽ tạo độ giòn cho bánh. Bên cạnh đó, phương pháp hấp cách thủy sẽ làm cho bánh trở nên bán trong suốt giống như thủy tinh, từng thớ thịt trong bánh sẽ săn lại tạo cảm giác thích thú khi ăn.

Nhiều người rất yêu thích Mandu nhờ vào yếu tố giòn tan trong miệng cũng như hương vị của chúng được nêm nếm rất hợp. Đặc biệt, bánh còn dành cho những người sành ăn cũng như thích độ giòn tan của bánh.

Giá Bánh Mandu mới nhất

1. Bánh mandu hàn quốc, há cảo hấp hàn quốc 1,4kg. 손만두 giá 260.000₫
2. Bánh mandu hàn quốc nhập khẩu, há cảo hấp hàn quốc 350g - 왕만두 giá 95.000₫
3. Bánh mandu hàn quốc, há cảo hàn quốc 1,4kg. 왕만두 giá 300.000₫
4. Bánh ManDu Hàn Quốc 1,4 KG giá 50.000₫
5. Bánh mandu rau chay, há cảo chay hàn quốc 1,35kg - 야채만두 giá 210.000₫
6. Bánh Mandu Hàn Quốc Hải Sản 350gr giá 50.000₫
7. Bánh Mandu Thịt Nằm 350g ( 1 Gói 10 cái Bánh ) giá 60.000₫
8. Bánh Mandu Mini Nhân Thịt CJ Bibigo 360g giá 62.800₫
9. Bánh mandu hàn quốc, há cảo chiên hàn quốc 380g. 교자만두 giá 80.000₫
10. Bánh Mandu Bibigo healthy nhiều chất xơ và tốt cho sức khỏe 300g giá 55.000₫