Thông tin hữu ích
Giới thiệu về bột chiên gà
Điều làm nên sức hút của loại đồ ăn này chính là nhờ lớp bột giòn rụm bên ngoài miếng gà. Chúng là một loại nguyên liệu được gọi là bột chiên gà. Chúng ta cùng tìm hiểu về loại bột này nhé.
Thành phần chủ yếu của bột chiên gà bao gồm: bột mỳ, bột bắp, bột gạo, bột cà ri, đã được nêm nếm các gia vị vừa đủ như: muối, đường, tiêu, cùng một số chất điều vị khác, tạo nên một hỗn hợp bột đặc trưng để làm nguyên liêu cho món gà chiên.
Khi sử dụng, người ta sẽ trộn bột chiên gà cùng với một chút nước lạnh, lúc đó bột chiên sẽ có dạng sệt sệt. Người dùng có thể nhúng miếng gà đã ráo nước vào hỗn hợp để ngấm đều gia vị rồi bắt đầu chiên trong chảo dầu nóng.
Ngoài ra, người ta có thể dùng trực tiếp bột mà không cần thêm nước. Khi đó, miếng gà sẽ được ướp sao cho lớp bột phủ đều lên các bề mặt gà, sau đó, làm tương tự như khi chiên gà với lớp bột dạng sệt.
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại bột chiên gà thuộc các thương hiệu khác nhau như: Mezan, Ottogi, HXC,…
+ Công dụng
- Bột chiên gà có tác dụng tạo lớp vỏ bột chiên giòn rụm, thơm ngon bên ngoài miếng gà, giúp kích thích vị giác, mang đến hương vị độc đáo cho người thưởng thức.
- Bột chiên gà thường được nêm nếm sẵn với vị vừa miệng, giúp người dùng dễ dàng sử dụng, vô cùng tiện lợi khi sử dụng.
- Không làm mất vị nguyên bản của thịt gà bên trong.
Giá Bột chiên gà mới nhất
- Bột Chiên Giòn Ottogi 500g giá 29.500₫
- Bột Chiên Đa Năng Karaage 500g giá 57.100₫
- Bột chiên gà Beksul 1KG giá 84.000₫
- Bột chiên gà thơm, giòn gói 350g giá 24.900₫
- Bột Chiên Gà KFC (1 Set 350g) giá 24.900₫
- Bột chiên Gà giòn chuyên dụng Ajiquick giá 10.000₫
- Bột Chiên Gà Giòn Karaage 500gram/gói giá 58.000₫
- Bột chiên gà giòn rụm như KFC giá 38.000₫
- Bột Chiên Gà Karage -Giòn Ngon Gói 500gr giá 62.400₫
- Bột chiên Gà KFC set 2 túi 375gr giá 35.000₫