Phô mai Parmesan

Thông tin hữu ích

Thông tin về phô mai Parmesan

Phô mai Parmesan có dạng cứng với thành phần chính được làm từ sữa bò. Quá trình tạo ra loại pho mát này thường mất rất nhiều thời gian, ít nhất là 1 năm, và thời gian trung bình là từ 2 đến 3 năm để có thể ủ pho mát đến độ hoàn hảo tuyệt đối.

Phô mai Parmesan khi sử dụng có thể dùng trực tiếp (ăn ngay) khi đã được nghiền thành bột hoặc dùng để chế biến một số món ăn nóng, nướng. Để có thể áp dụng parmesan, bạn sẽ cần phải bào, cắt nhỏ hoặc cắt miếng pho mát thành những miếng nhỏ. 

Sau đó, phần phô mai này sẽ được rắc lên các món ăn hoặc phủ lên bề mặt của một số món nướng để tạo nên hương vị thơm ngon, hấp dẫn. 

Để bảo quản parmesan tốt nhất, bạn nên mua parmesan nguyên khối tại các tiệm bánh, để trong tủ lạnh, khi dùng mới cắt nhỏ hoặc cắt miếng. 

Parmesan nguyên khối sẽ ngon hơn và giữ được hương vị hoàn hảo hơn so với parmesan cắt sẵn thường được bán trên thị trường.

Đối với ẩm thực Ý, Parmesan là thành phần chính và truyền thống của nhiều công thức nấu ăn Pesto. Pesto là một loại sốt Ý được làm từ hạt thông, pho mát, muối, húng quế và dầu ô liu. 

Bên cạnh đó, bạn có thể dùng Parmesan cho các món ăn như: Pasta, Pizza, gà nướng phô mai, gà nhồi, mì Ý thịt xông khói, bánh mì phô mai, Lasagna cuộn phô mai, các món bánh phô mai,...

Giá Phô mai Parmesan mới nhất

1. Phô mai bột Fromagio Parmesan (100g) - [Chỉ ship Hỏa tốc tại HN] giá 65.000₫
2. Phô mai bột Fromagio Parmesan 100g giá 65.000₫
3. Phô mai bột Parmesan Cheese 500gr/1000gr giá 627.000₫
4. Phô mai bột Parmesan Cheese 100gr giá 68.300₫
5. Phô mai bột Parmesan Cheese Fromagio (France) giá 281.000₫
6. Phô mai, Phomai Parmesan hiệu Cucina Grana Padano gói 150g giá 160.000₫
7. Phô mai bột Fromagio Parmesan 100g giá 54.000₫
8. Phô Mai Bột Parmesan Fromagio gói 100g - [Chỉ ship Hoả Tốc Hà Nội] giá 62.000₫
9. Phô mai rắc Date T4/2023 Kraft Grated Parmesan Cheese - EDS Hàng Mỹ giá 340.000₫
10. Phô mai Parmesan Crisps giá 365.000₫