Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Ngày nào cũng ăn đi ăn lại những món ăn hàng ngày khiến mọi người ngán ngẫm. Trổ tài nấu nướng với mấy món ăn có 1 không 2 này thử xem nhé. Cả nhà cùng quây quần thưởng thức các món ăn đặc biệt vừa vui và ấm cúng biết bao.

1. Cá ngừ đại dương tái phô mai

Chuẩn bị

- 500gr cá ngừ đại dương phi lê

- 2 muỗng súp dầu ô-liu

- 1 ít hạt hướng dương

- 2 muỗng súp nước cốt chanh

- 1 ít phô mai Parmesan

- 2 củ tỏi bóc vỏ băm nhỏ 

- Lá quế tây, muối, tiêu, mù tạt

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Thực hiện

Cá ngừ đại dương dùng màng bọc thực phẩm bó cuộn tròn lại và cho vào tủ đông. Sau khi cá cứng, lấy ra sử dụng máy cắt thịt hoặc dao bén xắt lát mỏng và sắp đều lên đĩa xen kẽ tạo thành vòng tròn. Sử dụng 1 thau inox nhỏ trộn đều dầu ô-liu với nước chanh, muối tiêu, mù tạt, tỏi. Sau đó rưới nhẹ lên thịt cá ngừ.

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Rắc đều nụ hoa hướng dương, lá quế tây, phô mai bào lên trang trí.

2. Bánh mì nướng kem phô mai

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Chuẩn bị

- 16 lát bánh mì baguette hoặc ciabatta

- 200gr kem phô mai

- 10 quả cà chua bi

- Muối, tiêu, đường tráng, bơ lạt

- Lòng đỏ trứng gà

- Một ít cỏ xạ hương (thymes)

- Một ít si-rô tạo ngọt

Thực hiện

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Kem phô mai trộn đều với lòng đỏ trứng, muối tiêu, đường vừa ăn, giữ trong tủ lạnh. Cà chua bi xiên que ướp với muối tiêu, bơ lạt, si-rô và cỏ xạ hương, sau đó đem nướng trên lửa nhỏ cho thơm và chín nhẹ.

Bánh mì cắt lát, phết nhẹ bơ lạt, đem nướng 2 mặt cho vàng giòn. Sau đó kem phô mai giữ lạnh lên trên, cà chua bi nướng. Thưởng thức kèm tương ớt, tương cà Cholimex tùy thích.

3. Dưa hấu nướng Phô mai Hy Lạp

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Chuẩn bị

- 1 khoanh dưa hấu đỏ dày 1,5cm      

- 1 ít lá bạc hà dùng trang trí    

- 1 muống canh dầu oliu          

- 1 muỗng canh nước cốt chanh         

- 50gr hạt óc chó          

- 50gr phô mai Hy Lạp

- Muối tiêu, bơ lạt         

Thực hiện

Dưa hấu gọt vỏ, cắt dày 1,5cm, sau đó sử dụng khuôn tròn nhấn xuống để lấy hình tròn bên trong, Ướp dưa hấu với nước cốt chanh, muối, tiêu, bơ lạt cho thấm đều. Đem nướng nhanh trên lửa than cho đều 2 mặt. Giữ dưa hấu trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.

Chảy nước miếng với 3 món ăn độc lạ cùng Phô mai

Hạt óc chó mua về rang trên chảo cho thơm vàng, bẻ nhỏ rắc lên dưa hấu. Phô mai Hy Lạp bẻ vụn, rắc lên dưa hấu, cùng trang trí với lá húng lủi.

Nguồn tổng hợp 

Giá Phô mai mới nhất

  1. Bộ dầu gội và dầu xả oliu cho tóc khô và hư tổn Dalan D'Olive Nutrition Repairing Care giá 278.000₫
  2. Bộ Dầu gội và Dầu xả Oliu cho tóc nhuộm Dalan D'Olive Nutrition Color Protection giá 278.000₫
  3. Tinh Dầu Oliu Ecolife 75ml giá 150.000₫
  4. Dầu Oliu Extra Light Bertolli 500ml giá 179.000₫
  5. Dầu oliu PONS extra virgin 1L giá 165.000₫
  6. Rong Biển Garimi Vừng Vị Dầu Oliu giá 53.000₫
  7. Dầu Oliu Beksul 500ml giá 130.000₫
  8. Rong biển ăn liền O'food tẩm dầu oliu giá 29.500₫
  9. Dầu Oliu hạt cải Kankoo 1l giá 26.000₫
  10. Dầu Oliu hạt cải Kankoo 2L giá 190.000₫
Tags: Phô mai , Cá ngừ đại dương , Thau inox , Cà chua bi , Tương ớt , Tương cà , Hạt óc chó , Quả óc chó , Dầu oliu , Thực phẩm , Vào bếp
NHẬN TIN
KHUYẾN MÃI

KAM.vn là chuyên trang khuyến mãi từ So Sánh Giá, được tổng hợp từ hàng ngàn cửa hàng

Mã giảm giá, Voucher, Coupon được thu thập tự động hàng ngày